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孕妇吃火锅要注意什么

2015-12-04 16:27 9 1 收藏

天气慢慢变冷,火锅作为大家喜欢的冬季食物,即好吃又可以暖身子,但是对于孕妇这样的特殊群体能吃火锅吗?本文就告诉大家孕妇吃火锅到底好不好?

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详解孕妇能吃火锅吗

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  吃火锅多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎。

  但是,注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的,在这图老师小编提醒喜欢吃火锅的孕妇们,最好选择在家里吃火锅,这样不仅可以控制汤料的味道,尽量不是辣的或味道太过刺激的,而且也可以确保食物的卫生。

  专家提示:火锅虽味美,但在吃火锅时要注意卫生,讲究科学。一要注意选料新鲜,以免发生食物中毒。二要掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。此外,应注意不要滚汤吃,否则易烫图老师伤口腔和食道的黏膜。

  另外还要注意的是,孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

  孕妇能吃火锅吗?通过对以上内容的了解,爱吃火锅的孕妇或者家属应该都揭开了自己心里的疑问了,只要注意以上问题,孕妇吃火锅还是可以的。

孕妇能吃火锅吗?

  吃火锅多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎。

  但是,注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的,在这图老师小编提醒喜欢吃火锅的孕妇们,最好选择在家里吃火锅,这样不仅可以控制汤料的味道,尽量不是辣的或味道太过刺激的,而且也可以确保食物的卫生。

  专家提示:火锅虽味美,但在吃火锅时要注意卫生,讲究科学。一要注意选料新鲜,以免发生食物中毒。二要掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。此外,应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

  另外还要注意的是,孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

  通过对以上内容的了解,爱吃火锅的孕妇或者家属应该都揭开了自己心里的疑问了,只要注意以上问题,孕妇吃火锅还是可以的。

怀孕能吃火锅吗 孕妇吃火锅的注意事项

   孕妇吃火锅的注意事项

  1、要注意选择新鲜的食材,包括肉类,蔬菜,汤底最好都是新鲜的。

  2、汤底的选择也很重要,尽量不要吃红油汤底的,中药汤底的,或是其它特殊保健功效的汤底的,更别选择重复使用过的汤底,汤底要尽量保持清淡和营养的特点。

  3、吃火锅的时候要注意是否煮熟了,避免煮过久,否则容易造成营养的流失,避免过烫吃,以免损伤了食道。

  4、注意卫生,最好用专用的筷子,勺子,注意生熟分开。吃火锅的时候尽量不要搭配冷饮了。

  5、注意吃火锅的频率,孕妇容易有妊娠反应,因此本身的消化功能是相对较差的,因此要注意吃的频率,尽量少吃。

  6、火锅最好在自家吃就好了,减少到酒楼或者其它的火锅店吃,因为其一就餐环境不是很好,再者卫生方面可能也没有什么保障。

  7、不要离火锅的地方太近了,以免被烫伤了,如果夹不到菜的话,也要注意不要勉强伸手,注意避免加重腰部的压力,如果实在想吃的话,则可请另一半代劳、

  8、要注意吃火锅的顺序,如果要喝果汁的话,尽量在吃火锅之前就喝了,接着先吃蔬菜,肉类,其它的食物,如果有海鲜的话,还要注意避免过敏的问题。吃的时候不要吃得过多了,以免增大了胃肠的负担。

  孕妇吃火锅的好处

  不可否认的是火锅的材料相对的较为丰富,因此营养上可能较为丰富一点,孕妇吃可补充营养,再者孕妇多有妊娠反应,食欲不振等问题,如果孕妇实在好这一口的话,也不失为一个避免营养不良的方法,但是在吃的时候一定要注意以上的这些细节问题。

  再者吃火锅的时候,多会给人一种非常兴奋开心的感觉,这对于做好胎教也有一定的意义的。

  孕妇吃火锅的坏处

  1、感染寄生虫,火锅料多是一些家畜或者是一些肉圆,蔬菜等相对较杂的食物,如果不注意寄生虫的处理的话,则容易通过胎盘感染到胎儿,影响到胎儿的发育,再者TuLaoShi.com在吃的时候容易把生的和熟的都混在一起,容易引起消化道方面的疾病

  2、营养不均衡,平常的火锅多是高脂肪的肉类,医生介绍说说涮肉的嘌呤含量是相对较高的,再者高脂,高热量的食物对肾脏也会产生一定的副作用的。

  3、汤底的安全隐患,为了追求口感很多都会选择一些辛辣的,或者是其它的红油的火锅汤底,而这些多少会给准妈妈的身体造成一些伤害。

  最后提醒一下,很多孕妇在吃完火锅之后,出现拉肚子的问题,在这里提醒一下如果只是轻微的拉肚子的话,那么可以用温水来平缓一下,而如果严重的话,应该立即就医,以免出现更多的安全隐患,切不可拖延。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

孕妇饮食 孕妇是否可以吃火锅

  孕妇吃火锅确实存在着一些危害,那么也许有的人会问,每个食物都有着两面性,都有着它不好的一面,那岂不是都不能吃了,没有一样可以放心吃了。其实专家们称,孕妇虽然不宜吃火锅,但不代表完全不能吃,偶尔也可以适当的吃些,但是要注意吃火锅的次数,不能过于频繁。

  为什么说孕妇不能经常吃火锅呢?

  一、是因为吃火锅容易感染到寄生虫。

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  火锅的原料都是与肉类为主的,比如:猪肉、牛肉、羊肉等,这些肉片中都有可能含有一种叫做弓形虫的幼虫或者是其它的一些种寄生虫,那些细菌都是我们肉眼所不能看到的!而我们在吃火锅时,那里肉片类,都是经常短暂的涮烫之后,就开始食用了,其实这样一个短暂的加热煮熟,是根本无法把寄生虫杀死的,这样的话就有可能经过肠道血液进入到我们的全身。孕妈妈感染到了,可能自己本身感觉不到有什么导样,但胎儿不一样,就很有可能影响到胎儿的发育。

  二、是因为火锅汤底存在着很大的健康隐患。

  为什么这样说呢?因为火锅的汤锅底料一般都是属于口味比较重的,有的是什么滋补的中药火锅,有的则是爽口的麻辣火锅,孕妈妈们的饮食应该是以清火口味为主,特别是孕早期,对于饮食方面更应该以清淡为主,对于整个孕期孕妇的饮食直接关系到胎儿的健康成长发育,对于中药性质类的,还有辛辣性质类的饮食都应该尽量避免的。还有一方面就是卫生条件了,有的火锅店如果对于油脂方面没有使用优质的食用油,那么对于孕妇也会造成一些健康的隐患。

  三、是因为营养方面的不均衡。

  在吃火锅时,一般都会有较多的高脂肪肉类,而且在涮肉的火锅汤中嘌呤含量也是非常之高的,那些东西吃多了,一方面容易引起肥胖,还有就是对于人的肾脏也会产生一定的副作用。

  听了以上说的,孕妈妈们是不是觉得非常之担心,非常之纠结,其实以上说的那些是因为不正当食用才会引起危害的,如果是适用食用,注意卫生问题,还是可以适量吃火锅的,不过要避免经常吃就是了,这样的话不会影响孕妈妈和宝宝的健康成长发育。

  最后提醒孕妈妈们在吃火锅时,要注意选择新鲜的食材,注意火锅的汤底,掌握好火锅的火侯,注意卫生方面的事宜,还有就是要注意吃火锅的次数了。孕妈妈们也可以尽量选择在家里自己做来吃,这样在食材和汤底方面都可以得到很好的保证,只要讲究科学,注意卫生,孕妈妈们就可以解解馋了。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

孕妇孕期可以吃火锅吗

  妈妈们知道吗?冬季警惕,火锅竟是胎儿“杀手”。到了寒冷的冬天,无论男女老少都喜欢吃火锅,可是对于怀孕了的妈妈们需要特别注意哟,经常吃火锅的话会对你的宝(图老师整理)宝健康,专家叮嘱准妈妈们吃火锅应减少次数,偶尔吃也一定要把肉片烧熟煮透才可食用。这是因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%,孕妇感染弓形虫病毒,可通过胎盘传染给胎儿,影响胎儿脑的发育,严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。

  另外一个就是动物肝脏我们是不太提倡孕妇吃的。肝脏除含铁外,还富含维生素A,过量摄入会引起出生缺陷。目前的建议是不要吃所有的肝脏和肝脏制品,尤其是早孕期重要器官形成的阶段。均衡饮食包括奶制品、蔬菜尤其是胡萝卜和水果,可以提供足够的维生素A。

孕妇吃火锅要注意什么

  孕妈妈在饮食上都要变得小心谨慎,因为自己的饮食会影响到肚子里胎宝宝的成长。现在很多人聚餐什么的都喜欢吃火锅,那么孕妈妈如果要吃火锅的话要注意什么呢?

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  一是要注意卫生。

  在外面吃火锅一般是铜火锅,但是铜锅一段时间不用后就会有一层铜锈,如果没有清洁干净就容易导致铜锈中毒。所以如果是在外面吃火锅的要注意挑选比较卫生的饭店吃。还有火锅料等要注意看是否洗干净了,最好是煮熟了再吃。

  二是火力要猛。

  吃火锅的时候火力要够萌,这样才能保持锅内汤汁滚沸,而且在吃火锅的时候人们习惯涮一下就吃了,如果没有滚沸的汤汁,那么涮一下寄生虫和病菌不能被彻底杀死,就容易引起肠胃疾病,所以火锅的火力要能足够猛。

  三是不宜吃滚烫的食物

  很多人吃火锅的时候都喜欢吃热热的,觉得这样口感比较好,但是太高的温度人体内的口腔、食道和胃粘膜会受不了,导致粘膜损伤或者是发炎、溃疡。特别是孕妈妈要注意到自己肚子里还有个娃,不能吃那么烫的食物,最好放在碗里放凉了再吃。

  四是不宜吃太久。

  很多人吃火锅都是慢慢吃,有时候可以吃好几个小时,这样长时间的吃会导致胃液和胆汁等不断的工作,不能很好的休息,就容易导致肠胃功能紊乱,造成腹痛腹泻等。特别是孕妈妈要控制好自己的时间,吃饱了就好了。而且煮的太久的火锅会使菜的营养流失,而且汤汁会产生亚硝酸盐,摄取多了会造成中毒。

  五是不宜吃太乱。

  火锅一般是什么都能下去煮,但是吃应该要讲究一定的顺序,不要吃的太杂,太乱,特别是夏天的时候吃火锅习惯加着冷饮,这样一冷一热就容易导致肠胃不适,甚至是腹泻。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

孕妇可以吃中药火锅吗

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  专家:孕妇在孕期要注意饮食,对于火锅类食物,尤其是放了药材的火锅,一定要注意里面的食材究竟是什么,避免对宝宝的发育产生影响。

  例如当归和枸杞有活血暖身作用,而且容易上火,孕妇不能大量服用;党参能兴奋心肌、增加造血。而有的火锅为了防止上火,放了清凉下火的中药材,这也是不适合孕妇食用的。

  孕妇最好吃普通的tulaoshi.com清汤火锅,不要加太多的中药材,有条件的话最好在家吃自制的火锅,而且充分煮熟。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151204/968112.html

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