妊娠高血压 高血压孕妇饮食禁忌

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孕期预防妊娠高血压食谱 海带炒干丝

　　孕期预防妊娠高血压食谱 海带炒干丝

　　原料：海带200克，豆腐干200克。

　　做法：

　　1、海带，水发透，切成丝;豆腐干，切细丝。

　　2、炒锅加油，至8成热，先入干丝翻炒，再入海带丝，加盐、水，煮沸10分钟后，加味精，炒匀，再沸10分钟，即可食用。

　　营养功效：

　　和胃健脾，降脂泄浊。本菜脆嫩爽口。海带，含丰富的碘，可促使胎儿发育，并有叶绿素、维生素C、昆布素等，能降脂、降压;豆腐tulaoshi干，含皂甙、蛋白质、亚油酸等，能防治高血压。

孕期高血压怎么办 孕期高血压调养食谱

　　怀孕20周以后，准妈妈必须每2周测量一次血压，化验一次尿蛋白。

　　饮食重点：

　　1、多吃含钾，钙丰富的食品，如土豆，芋头，茄子，海带，莴笋，冬瓜，西瓜等。

　　2、多吃新鲜的蔬菜和水果及富含维生素C的食物。

　　3、降压食物推荐：大蒜，芹菜，荠菜，菠菜，茼蒿菜，胡萝卜，茭白，木耳，西瓜，海带，海参，海蜇，鱼等。

　　调养食谱：蚌肉炒丝瓜

　　营养：这道菜高蛋白，低脂肪，清淡而不腻，滋养而不燥，适宜各种类型妊娠高血压疾病的准妈妈食用。

　　用料：蚌肉200克，鲜嫩丝瓜300克，葱姜汁适量，酱油，盐，鸡精各适量。

　　做法：1、蚌肉洗净，用刀在硬边处拍松，丝瓜去皮，切滚刀块。

　　2、锅上火放油烧热，倒入蚌肉迅速煸炒，烹入葱姜汁，酱油略烧，起锅。

　　3、锅放在火上放油烧热，投入丝瓜块煸炒至青绿色。

　　4、倒入蚌肉，加精盐，绍酒，鸡精炒匀，即可起锅装盘。

　　五彩鸡丝

　　营养：这道菜具有清热利尿，解毒，防治妊娠高血压的功效。

　　用料：鸡胸肉70克，红椒1个，黄瓜1根，紫甘蓝30克，蛋清，盐，料酒，淀粉各适量。

　　做法：1、将鸡胸肉洗净切线，加蛋清，淀粉和料酒拌匀，所有蔬菜洗净，切丝。

　　2、锅置火上，放油烧热，放入红椒丝略炒，加入鸡肉丝，划散。

　　3、待鸡肉九成熟时，加入黄瓜丝，甘蓝丝，翻炒均匀，加盐炒匀即可出锅。

　　天麻煲水鸭

　　营养：这道菜主治以头晕，头痛为主要症状的阴虚阳亢型妊娠高血压。

　　用料：鸭半只，天麻片15克，生地黄30克，盐少许。

　　做法：1、鸭子去毛，去内脏清洗干净，切成小块，放在沸水中氽烫一下捞出备用。

　　2、将砂锅置于火上，放天麻片，生地黄，放上适量的清水，大火烧开后，撇去浮沫，捞出天麻片，生地黄片不要。

　　3、放上鸭块，转小火煲至鸭肉熟透，加入盐调味即可。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

妊娠期高血压疾病的食疗食谱大全

　　梅花粥

　　材料：白梅花5克，白菊花6克，粳米75克。

　　做法：取粳米煮成粥，将白梅花，白菊花洗净，待粥熟的时候加入两种花稍微煮一会即可食用。

　　说明：有利尿，降压的功效。

　　菊花粥

　　材料：菊花20克，大米150克。

　　做法：稍加水熬成菊花水，去菊花加大米150克一起煮成稀粥。

　　说明：早晚温服适量，具有平肝潜阳的作用，适用于肝阳上亢的头晕，目眩等症。

　　核桃米饭

　　材料：米饭100克，鸡丁50克，核桃仁30克，色拉油30克，葱10克。

　　做法：核桃仁用油炸香后装盘备用，鸡丁用油滑透，捞起沥油。葱切花，把米饭盛在碗内备用，色拉油倒入锅内，用大火烧至六成热时，加葱爆香，再加鸡丁，米饭，核桃仁，翻炒均匀即可出锅食用。

　　说明：润肠通便，补肾壮阳，适用于高血压病以及便秘，阳痿等症。

　　凉拌芹菜

　　材料：芹菜250克，盐，香油各适量。

　　做法：将芹菜去根去叶，洗净，切成长的段，放在开水锅内焯透捞出，控去水后放入盆内，趁热拌入食盐，淋上香油，搅拌匀后即可食用。

　　说明：芹菜具有良好的降压效果。

　　绿豆海带汤

　　材料：绿豆120克，海带60克。

　　做法：将绿豆洗净，海带泡发漂洗后切成丝，将两者一同放在沙锅中，加水用小火炖煮至豆烂熟，加调料即可。

　　说明：具有清热解毒，消暑利水的功效，主治高血压病。

　　玉米须饮

　　材料：TuLaoShi.com玉米须适量。

　　做法：取1-2穗玉米的须煎水当作茶来喝。

　　说明：有利尿，降压，清热，消食，止血，止泻等功效，可用于防治妊娠期高血压疾病。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）
 

孕期食谱 妊娠安胎汤的做法详解

　　妊娠安胎汤的做法详解：

　　妊娠安胎汤的制作材料：

　　主料：鲫鱼450克

　　辅料：砂仁15克

　　调料：姜5克,花生油10克,盐3克

　　教您妊娠安胎汤怎么做，如何做妊娠安胎汤

　　1. 鲫鱼去鳞，洗净肠杂。

　　2. 砂仁研末放置鱼腹内，置于炖盅盖好。

　　3. 姜洗净，切片。

　　4. 隔水炖熟后，放熟油盐调味。

　　功效：

　　此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。

　　食物相克：

　　鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

孕期怎么预防妊娠高血压

　　怎么预防妊娠高血压

　　1、在妊娠早期进行定期检查，主要是测血压、查尿蛋白和测体重。

　　2、注意休息和营养。你的心情要舒畅，精神要放松，争取每天卧床10小时以上，并以侧卧位为佳，以增进血液循环，改善肾脏供血条件。饮食不要过咸，保证蛋白质和维生素的摄入。

　　3、及时纠正异常情况。如发现贫血，要及时补充铁质；若发现下肢浮肿，要增加卧床时间，把脚抬高休息；血压偏高时要按时服药。症状严重tulaoshi时要考虑终止妊娠。

　　4、注意既往史。曾患有肾炎、高血压等疾病以及上次怀孕有过妊娠高血压综合征的孕妇要在医生指导下进行重点监护。

　　妊娠20周后，孕妇发生高血压，并伴有蛋白尿及水肿称为妊娠高血压综合征。

　　5、下面便为您详细介绍这五大原则。请孕妇在日常饮食治疗中多加注意，长期坚持便可收到效果。

　　（1）饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%，蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

　　（2）降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7~5.8克，可使收缩压平均降低4~6毫米汞柱。

　　（3）戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。

　　（4）饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250~350克（相当主食6~8两），新鲜蔬菜400~500克，水果100克，食油20~25克，牛奶250克（毫升），高蛋白食物3份（每份指：瘦肉50~100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可）。

　　（5）科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。

　　孕妇测量血药要注意什么

　　血压测量极易受到准妈妈自身的情绪、运动、心理状态等多方面的影响，因此需在心理和身体都处于安静的状态下测量，否则，数据会因失真而无参考价值。

　　1、准妈妈要放松身心：

　　在测血压时一定要处于安静的状态，避免在应激状态下如膀肮充盈或吸烟、受寒、喝咖啡后测压。

　　如果准妈妈在测量前刚刚做过轻微的活动，要稍微休息10~15分钟，等安静下来以后再测量，否则立即测血压会使血压读数虚高。

　　2、避免进食：

　　测压前半个小时内最好不要进食，这可能会影响测量的准确度。

　　3、不要屏住呼吸：

　　测血压时精神不要紧张，不要屏住呼吸，因为屏住呼吸可使血压升高。

孕妇高血压吃什么好 孕妇高血压的食谱大全

　　鸡块香芋炖豆腐

　　材料：家鸡，豆腐，芋头，色拉油，盐，味精，糖，老抽，高汤，姜蒜等各适量。

　　做法：将鸡肉，豆腐，芋头，姜，蒜分别切成不同形状的块，把芋头，鸡块分别用开水焯一次，把鸡块放在开水中煮到7成熟，备用。洗净 加入少量油，用姜，蒜炝锅后放上老汤，鸡，芋头，煮开片刻后加入豆腐，调料，再煮半个小时就可以了。

　　油豆腐炒洋葱

　　材料：油豆腐条，洋葱，猪瘦肉，水淀粉，酱油，棒骨汤，盐，味精，醋，色拉油等各适量。

　　做法：洋葱剥洗干净，切成丝，猪瘦肉切成细丝，炒锅放在火上，放上色拉油，等油烧热之后，放上油豆腐条翻炒几下，加入棒骨汤，在慢火上稍微煮15分钟，调到大火，放上肉丝，洋葱丝，加点酱油，盐和味精翻炒几下，炒至肉，洋葱熟后，再加点醋，用水淀粉勾芡，出锅即可。

　　海带炖鸡

　　材料：白条鸡，水发海带，料酒，葱花，盐，味精，姜片，花椒等各适量。

　　做法：将鸡剁成块，海带洗净，切成条，锅内放上凉水，将鸡块下锅，用大火烧开撇去浮沫，加上葱花，姜片，花椒，料酒和海带，用中火炖至鸡肉烂时，放上盐和味精调味，即可食用。

　　冬瓜口蘑

　　材料：冬瓜，口蘑，香菜，淀粉，酱油，盐，味精等各适量，鲜汤，植物油。

　　做法：将冬瓜洗净，去皮，将锅内放上凉水煮开，将冬瓜放在锅中焯水后用凉水泡，捞出切成滚刀块，口蘑洗净，除去杂质，香菜择洗干净，切成小段，炒锅放在火上，加入植物油烧热，放上盐和酱油炝锅，倒入冬瓜块，口蘑，加鲜汤烧开，调小火慢慢煨一会儿，用水淀粉勾芡，撒上香菜，装盘即可食用。

　　香菇烧豆腐

　　材料：豆腐，鲜香菇，油菜叶，胡萝卜片，料酒，精盐，味精，酱油，白糖，葱丝，水淀粉，鲜汤，花生油等各适量。

　　做法：将豆腐切成小方块，放在开水中焯一下，捞出，将香菇择洗干净，大块撕开，锅内放上花生油烧热，用葱丝，酱油炝锅后，加上一些鲜汤，倒入胡萝卜片，油菜叶，香菇，再加点盐，料酒，白糖，豆腐，鲜汤，烧开后加点味精，烧至入味，用水淀粉勾芡即可出锅食用。

　　排骨炖冬瓜

　　材料：冬瓜，青豌豆料，黄瓜，猪排骨，水淀粉，盐，味精，花生油等各适量。

　　做法：将猪排洗净，切成块，冬瓜去皮，切丁，黄瓜洗净切成丁，锅内放上开水，将猪排焯一下，捞出，沥干水分，炒锅烧热，放上适量的花生油烧热，然后倒入猪排，豌豆，冬瓜丁，翻炒几下，倒下适量的开水，炖至基本熟时，放上盐，黄瓜丁，起锅前用水淀粉勾芡，放上味精即可食用了。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

妊娠高血压 高血压孕妇饮食禁忌

　　怎么判断孕妇是否有妊娠高血压？

　　妊娠高血压综合征，简称妊高征。怀孕期间，收缩压高于40毫米汞柱，或舒张压高于90毫米汞柱。又或是以孕妈咪怀孕前的平常血压为基准，假使怀孕后收缩压增高30毫米汞柱，或是舒张压增高15毫米汞柱，同时有水肿和蛋白尿，即可诊断为妊娠高血压综合征。

　　哪类孕妇容易得妊娠高血压？

　　妊娠高血压的高危险群包括：第一胎的孕妈咪、多胞胎的孕妈咪、羊水过多或是胎儿有水肿现象者、有葡萄胎的孕妈咪、孕妈咪过度肥胖、本身有糖尿病或肾脏病、家族中有高血压病史、红斑性狼疮的女性。

　　妊娠高血压孕妇不能吃什么？

　　1、果汁代水

　　果汁除提供维生素、膳食纤维外，其他营养成分并不多，反而含糖量不少，多喝易造成热量积聚甚至导致疾病。妊娠期女性本来就易因排尿不畅等原因容易发生细菌感染，如以果汁或饮料代替喝水，就更易引发感染，加之本身就有高血压及蛋白尿，就很容易导致肾功能衰竭。

　　2、浓茶红茶

　　高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

　　3、辣细食物

　　辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

　　4、太多鸡汤

　　鸡汤的营养价值很高，多喝鸡汤会使胆固醇和血压增高。鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

　　5、过咸食物

　　食盐的主要成分是氯化钠，钠可引起细胞外液增加，体液排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。每天食入过多的钠，会使血管收缩，导致血压上升，因此有妊高征患者应每天限制在3-5克。像番薯、干豆类容易导致胀气的重口味食品，高血压患者还是少吃为妙，味道浓重的饼干也要少吃。罐头制品、各种酱类以及腌渍食品，都含有大量的食盐，应尽量避免食用。

　　若是吃快餐，建议准备一碗热水或热汤，可以先把多余的油脂和盐分过水，降低成度，也能达到控制盐分摄取的效果。若是现做，建议事先嘱咐服务生少放点儿盐和味精。

　　6、动物蛋白

　　重度妊高征患者因尿中蛋白丢失过多，常有低蛋白血症。因此，应及时摄入优质蛋白，如牛奶、鱼虾、鸡蛋等，以保证胎儿的正常发育。每日补充的蛋白质量最高可达100克。

　　但是肉含脂肪高，饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。狗肉尤其能加重阴虚阳亢型高血压的病情，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

　　高血压病患者应禁用动物蛋白（如动物肝脏、蛋类），因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黄酸、酪氨酸等）有降压作用。

　　妊娠孕妇高血压吃什么好？

　　1、山楂粥

　　山楂30～40克、粳米100克、砂糖10克。先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。

　　2、胡萝卜粥

　　新鲜胡萝卜粳米各适量。将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。

　　3、玉米糕

　　新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。

　　图老师小编温馨提醒，孕妇高血压除了饮食调理外，还要养成好的生活习惯，争取每天卧床10小时以上，平日卧床时可采左侧卧位，避免站立太久，睡觉时可将腿垫高。定期产检，每日应保证白开水摄入量不少于3000毫升，一有尿意应马上排尿。

　　六招防妊娠高血压

　　1、少吃增肥性食物

　　肥胖是导致妊娠高血压出现的一个重要因素，所以在怀孕期间一定要控制食物的摄入量，拒绝高热能食物。应以孕期正常体重增加为标准调整进食量。特别是孕前超重的孕妈咪，要尽量少吃或不吃糖果、点心、甜饮料、油炸食品及高脂食品。孕妈咪整个孕期以不超过12公斤为宜。

　　2、减少饱和脂肪的摄入量

　　怀孕妇女要减少饱和脂肪的摄入，增加不饱和脂肪的摄入，食物的热能应控制在25%左右为宜。主要的饮食方案有少吃动物性脂肪，而以植物油代之，每天烹饪用油大约tuLaoShi.com20克。这样，不仅能为胎宝贝提供生长发育所需的必需脂肪酸，还可增加前列腺素合成，有助于消除多余脂肪。

　　3、增加蛋白质的摄入

　　有些蛋白质可以有效调节或降低血压，尤其是禽类或鱼类蛋白质，大豆中的蛋白质可以很好的保护心脑血管。因此，多吃鱼类、禽类和大豆类可改善孕期血压。但肾功能异常的孕妈咪必须控制蛋白质摄入量，避免增加肾脏负担。

　　4、保证钙的摄入量

　　孕期妇女要多吃含钙高的食物，牛奶和奶制品含丰富而易吸收的钙质，是补钙的最佳食物。另外，医学研究表明，增加钙的摄入量，可有效促进降血压。孕妇还要多吃大豆及大豆制品以及海产品等，大豆及豆制品既是优质蛋白，也是富含钙的食物，每天均应食用。

　　5、减少食盐的摄入量

　　摄入过多的食盐，可使体内钠离子的浓度升高，从而导致孕妇血压升高，所以一定要控制食盐的摄入量，一般建议每天的摄盐量为5克作用。孕妇也不宜吃腌肉、腌菜、腌蛋、腌鱼、火腿、榨菜、酱菜等。但是，孕妈咪因为胃酸偏多，必要时可以适当摄入发面的食物、苏打饼干、烤膜、面包干等食物，以减少胃酸过多的不适。

　　6、搭配丰富的蔬菜和水果

　　准妈妈要多吃新鲜的水果和蔬菜，新鲜的蔬菜和水果可以补充多种维生素和矿物质，有利于妊娠期高血压的防治。

　　高血压是一种常见的疾病，随时随地都有可能发生，所以对于怀孕的妇女一定要格外小心，多注意自己的饮食，争取孕育一个健康的小宝宝。