包菜胡萝卜酱肉包子如何做好吃

2015-11-29 02:36 18 1 收藏

【包菜胡萝卜酱肉包子】1、1、酱肉是我婆婆炒给女儿吃的,炒多了,我带回来包包子。婆婆说是肉剁碎,放入淀粉、生抽、盐、糖腌制,锅烧...

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包菜胡萝卜酱肉包子

胡萝卜包菜炒饭的做法[图]

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解1

1.1、酱肉是我婆婆炒给女儿吃的,炒多了,我带回来包包子。婆婆说是肉剁碎,放入淀粉、生抽、盐、糖腌制,锅烧热,放入少许油,放入肉糜炒至变色,加入少许醋、甜面酱调味即可。配饭吃,味道刚好,做包子馅我怕味道不够,所以加了点老抽调了下,颜色也更深一点。图片上的是加过老抽的了。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解2

2.2、包菜洗净沥干水分,切碎、胡萝卜去皮,刨丝,包菜跟胡萝卜混一起,加入少许盐,盐5分钟左右,把水分挤掉。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解3

3.3、包包子前,把包菜胡萝卜丝加入酱肉中。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解4

4.4、再加一点盐,拌匀即可。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解5

5.5、包子皮所有材料扔面包机和成光滑面团。2、放干净的盆里,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。现在温度只有十几度,室温发酵太久了,我开始用自制发酵箱发酵了。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解6

6.6、发酵好的面团,充分揉匀,分成小块,我一共分了12块,做出来包子很大个。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解7

7.7、发酵好的面团,充分揉匀,分成小块,我一共分了12块,做出来包子很大个。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解8

8.8、把每块面团,揉匀,压扁,擀成中间后四周薄的包子皮。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解9

9.9、取一块包子皮,放入馅料。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解10

10.10、包好。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解11

11.11、包好的包子放入蒸笼中,醒发至明显大一圈,大概要25分钟左右。

包菜胡萝卜酱肉包子的做法图解12

12.12、冷水上锅,冒汽后蒸15分钟,关火,过几分钟再掀开盖子,就OK了,可以开吃了

胡萝卜包菜炒饭

包菜胡萝卜炒肉的做法[图]

胡萝卜包菜炒饭的做法图解1

1.剩饭一小盆捣散备用。

胡萝卜包菜炒饭的做法图解2

2.包菜几叶,洗净切成末,胡萝卜切成丁备用。

胡萝卜包菜炒饭的做法图解3

3.锅里热油,倒入胡萝卜丁翻炒至熟。

胡萝卜包菜炒饭的做法图解4

4.加入包菜翻炒至熟。

胡萝卜包菜炒饭的做法图解5

5.加盐调味,翻炒均匀。

胡萝卜包菜炒饭的做法图解6

6.倒入剩饭,加入适量酱油。

胡萝卜包菜炒饭的做法图解7

7.翻炒均匀即可出锅。

包菜胡萝卜炒肉

酱肉胡萝卜土豆饭的做法[图]

包菜胡萝卜炒肉的做法图解1

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/baocaihuluobojiangroubaozi/)

1.将萝卜切片,包菜切块,辣椒和肉切丝。

包菜胡萝卜炒肉的做法图解2

2.热锅热油放进猪肉炒片。

包菜胡萝卜炒肉的做法图解3

3.再放进包菜,红萝卜片,包菜加盐炒匀。

包菜胡萝卜炒肉的做法图解4

4.炒熟。

包菜胡萝卜炒肉的做法图解5

5.放点味精。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/baocaihuluobojiangroubaozi/)

包菜胡萝卜炒肉的做法图解6

6.炒匀出锅。

包菜胡萝卜炒肉的做法图解7

7.出锅装盘。

酱肉胡萝卜土豆饭

胡萝卜包菜炒饭的做法[图]

酱肉胡萝卜土豆饭的做法图解1

1.大米淘净,放入电饭煲

酱肉胡萝卜土豆饭的做法图解2

2.加适量水,加些油,老抽,煮至水收干

酱肉胡萝卜土豆饭的做法图解3

3.酱肉洗净切块,胡萝卜,土豆洗净切块

酱肉胡萝卜土豆饭的做法图解4

4.锅里油热,放姜,酱肉煸炒至转色

酱肉胡萝卜土豆饭的做法图解5

5.放下胡萝卜,土豆

酱肉胡萝卜土豆饭的做法图解6

6.加料酒,糖,老抽煸炒

酱肉胡萝卜土豆饭的做法图解7

7.加适量水,大火煮开

酱肉胡萝卜土豆饭的做法图解8

8.小火煮熟,放盐,鸡精煸匀

酱肉胡萝卜土豆饭的做法图解9

9.把酱肉胡萝卜土豆倒入电饭煲,闷5分钟

酱肉胡萝卜土豆饭的做法图解10

10.与米饭搅拌均匀即可

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151129/895196.html

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