孕妇食谱:汤类营养食谱

2015-09-25 17:52 77 1 收藏

春夏秋天的一年四季,每天都会有不断的新生命出现,然而怀孕事件很神圣的事情。今天图老师小编给大家推荐个孕妇食谱:汤类营养食谱,精心挑选的备孕知识希望大家喜欢!

【 tulaoshi.com - 怀孕 】

  准妈妈在孕期需要特别补充营养和体力,而汤营养丰富,十分适合准妈妈。下面是两款汤类孕妇食谱供大家参考。

  一、猪脚通草汤

  用料:

  猪脚1只,通草半两,蜜枣2粒。

  做法:

  1、猪脚汆水,沥干待用。

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  2、通草冲水洗净。

  3、将猪脚、蜜枣、通草齐水放入瓦煲,煲2小时,即可。

  小贴士:

  1、煲此汤一定要用瓦煲。

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  2、通草不要放入煲汤袋内,否则难以出味。

  专家点评:

  猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木的孕妇有很好的疗效。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

  二、宁神养心汤

  用料:

  鹧鸪1只,瘦肉6两,麦冬2两,高丽参6至8片,石斛2两,百合2两,茯苓1片,麦米2两,圆肉6至8粒。

  做法:

  1、鹧鸪、瘦肉洗净,鹧鸪去皮,与瘦肉汆水。

  2、其他材料清洗,然后放入热水浸1-2分钟。

  3、水滚后将所有材料放入煲,煲3小时,加盐调味即可。

  小贴士:

  1、此道汤美味健康,可以帮助孕妇安心宁神。

  2、宁神养心汤应该趁热饮用,才能达到更好的效果。

  专家点评:

  麦冬去心火,除烦止渴。高丽参则能大补元气,行气活血,生津安神。石斛能解肝热,百合润燥,茯苓能解心火热,安神易睡,圆肉则有宁神作用,很适合孕晚期食用。

孕妇食谱分阶段营养调理,你了解多少呢?孕期食谱大全及做法有哪些?想要了解更多孕妇食谱的相关内容,一起来看看小编怎么说,先介绍的是怀孕初期吃什么好

【妊娠第1周】

营养关注:

1、营养丰富全面,保证每天的饮食结构合理,配餐表中要尽量包括主食(米、面或其他杂粮),有色蔬菜(红、黄、绿色)与水果、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品;食用油;调味品;坚果类食品,等等。这样才能均衡膳食,保证营养。

2、每天清晨空腹喝一杯新鲜的白开水或矿泉水,可以起到洗涤体内器官的作用,而且对改善器官功能,防止一些疾病的发生都有很大好处。

营养加油站:

香菇枣蒸鸡

做法:把鸡洗净;香菇、红枣洗净泡发;姜切丝;葱切段;然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀,腌好。最后把鸡块放入蒸屉中,淋香油,蒸熟,撒葱段即可。

功效:温中益气、补精填髓、益五脏,补虚损的功效,对于肾精不足所致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症也有辅助疗效。

清炒芦笋虾仁

做法:虾仁挑去泥肠洗净,拌入蛋清、盐、淀粉。过油捞出。芦笋洗净,用开水汆烫后冲凉,切小段。用2大匙油炒香蒜、芦笋,接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、勾芡、炒匀即可。

功效:芦笋中含有丰富的叶酸,大约五根芦笋就能满足个人每日叶酸需求量的1/4。所以多吃芦笋能期待补充叶酸的功效、是孕妇补充叶酸的重要来源。虾仁含高蛋白,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。

【妊娠第2周】

营养关注:

1、为保证宝宝神经系统的正常发育,要多吃富含叶酸的食品,如樱桃、桃、李、杏红果等新鲜水果中都含有丰富的叶酸,不妨根据自己的喜好酌情选用,也可遵医嘱补充叶酸片剂。

2、饮食上要保证热能的充足供给,最好再每天共计正常承认的需要的2200千卡的基础上,再加上400千卡,以供给性生活的消耗,同事为受孕积蓄一部分能量。

营养加油站:

乌鸡补肾汤

做法:把乌鸡洗净;将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克药材(药店有售)冲洗干净,用布包好,放在鸡腹里,锅中加清水、葱姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸,转为小火炖至肉烂熟、加入盐等调味料即可。

功效:有滋阴补肾益气养血的功效,对因性生活频繁造成的经血亏损有较好的补益作用。 l韭菜虾仁炒鸡蛋

做法:虾仁洗净,韭菜洗净切段,鸡蛋打碎加入淀粉、香油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀。起锅热油、下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放韭菜,待韭菜炒熟,放盐,香油起锅即可。

功效:韭菜有调中、下气、止痛、壮阳的功效,可用于治疗痛经、阳痿早泄、腰膝酸软、尿频、遗尿等症。这道菜能补肾阳、固肾气、通乳汁。

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  怀孕早期最让准妈妈难受的就是孕吐啦,要如何缓解呢?孕早期的孕吐是不是很恼人呢?有没有快速简单的缓解方法呢?那么,就来看看以下缓解孕吐的孕妇食谱吧。

  一、生姜乌梅饮

  原料:乌梅10克,姜10克,赤砂糖30克。

  制作过程:

  将乌梅肉、生姜、红糖加水200毫升煎汤。

  营养提示:

  和胃止呕,生津止渴。适用于肝胃不和之妊娠呕吐。

  二、椰汁奶糊

  原料:椰汁1杯,鲜奶2杯,白糖200克,栗粉5汤匙,红枣3枚,清水3杯。

  制作过程

  把红枣去核,椰汁和栗粉成浆。把白糖、鲜奶、红枣一起煮开,慢慢地加入栗粉浆。不停地搅拌成糊状,一直到开,然后盛入碗中即可食用。

  营养提示:

  孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收,富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊则可帮助孕早期的妈咪吸收营养。

  以上介绍了两款缓解孕吐的孕妇食谱,快来试试吧。

准妈妈在怀孕前就喜欢吃海鲜,但是有些海鲜孕期会影响胎儿的健康,不能吃。那么,孕期要怎样吃海鲜不影响健康又满足食欲呢?在这里,小编为大家推荐的孕妇食谱就是海鲜类的哦。可以满足喜欢吃海鲜的同时补充所需要的营养元素,快来一起看看都有哪些吧。

海鲜类孕妇食谱

鸡肉鲜贝海带汤

材料:鸡胸脯肉100g,鲜海带结10g,鲜贝2只,小油菜2棵,胡萝卜 30g,鲜香菇2朵。

做法

鲜海带结和鲜贝清洗干净。鲜香菇去蒂洗净。胡萝卜切成滚刀块。小油菜洗净根部泥沙。洋葱切成小丁。鸡胸肉洗净后切成2cm见方的块。

大火烧热炒锅中的油,至七成热,放入切好的洋葱丁和姜丝,翻炒出香味后,放入切好的鸡胸肉块,同时调入1汤匙冷开水,翻炒3分钟。

加入备好的海带结、鲜贝、香菇、胡萝卜块,调入白胡椒粉、酱油,翻炒2分钟,加入200ml冷水,大火烧开,将锅中的浮沫撇去。

大火煮25分钟后,放入小油菜,同时加入盐、香醋调味即可。

海带豆腐蛤蜊汤

材料:海带,豆腐,蛤蜊。

做法

蛤蜊买回来,泡在清水中,水里加一小勺盐,滴几滴食用油,让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结,洗净在清水里泡会儿,捞出。取一锅子,锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟

豆腐切块,放入锅中,和海带一起小火煮两三分钟

蛤蜊洗净捞出,放入锅中,煮两三分钟,至开口,放盐和鸡精调味,撒葱花出锅。

干贝乌骨鸡

材料:当归,龙眼肉各10克生干贝3-4粒,乌骨鸡腿1只,姜2-3片盐适量。

做法

生干贝放入清水中泡开;乌骨鸡腿洗净、汆烫、捞出、切小块。

药材、食材加清水放入锅中,炖煮至鸡块熟烂。

加盐调味即可。

海鲜虽然好吃,准妈妈也要适量哦。



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备孕女性必知的怀孕十大征兆(二)

腹胀

怀孕早期荷尔蒙的变化可能会让你感到胀气。一些女性在经期到来之前,也会有这种感觉。这也就是为什么怀孕早期在你的子宫还很小的时候,你就会觉得衣服的腰部紧绷绷的。

尿频

怀孕后不久,你可能就会发现自己总是往卫生间跑。为什么会这样呢?主要是因为在怀孕期间,你体内的血液以及其他液体量增加,导致更多的液体经过肾处理排入膀胱,成为尿液。

尿频可能会早在你刚刚怀孕6周时,就已经开始出现了。随着孕期的推进,不断长大的宝宝会给你的膀胱施加更大的压力,怀孕早期的尿频症状可能会继续下去,甚至更加严重。

日子到了,月经没来!

月经没来是不是怀孕了?如果你的经期一向很规律,但这一次月经却没有按时到来,你可能在察觉以上怀孕征兆之前,已经做了一次早孕自测。但如 果你的月经并不规律,或者你没有记住自己的月经周期,恶心、胸部触痛以及频繁上厕所等怀孕的早期征兆,可能在你意识到自己月经没来之前,就预示着你怀孕 了。

基础体温居高不下

如果你记录基础体温并发现自己的基础体温连续18天呈高温状态,你很可能就已经怀孕了。

早孕自测呈阳性

早孕检测结果阳性应该是最确凿的怀孕征兆了。但不管包装上怎么写,许多早孕自测试剂在女性错过月经1周后,才能测出大部分的怀孕。所以,如果你是在这之前做的测试,并且得到的是阴性结果,过几天,你可以再测一次。

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