解酒最快的方法 解酒吃什么好

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过量饮酒：危害不浅

众所周知，喝酒有害健康，很多人也只是听过这句话，或是知道喝酒容易耽误事情，但是喝酒的具体的危害却是不甚了解的，下面小编就为大家用具体事例详细介绍一下吧!

虽说“无酒不成席”，同时，酒也是“穿肠毒药”，过量饮酒带来的危害也不少。每年不知有多少人因喝酒造成了意外，多少人把命断送在这酩酊酣热之际，多少健康消失在瓶罐之间。

令人扼腕，过量饮酒酿悲剧

北京大学精神卫生研究所的一项统计资料表明，在我国，近年来饮酒人数一直呈上升趋势。

目前，我国男女饮酒率分别为 84.1%和29.3%，其中16.1%的男性和2.5%的女性为每日饮酒。1982年我国酒依赖的发病率仅为0.16‰，到了1990年已上升了3倍多，且酗酒者出现低龄化现象，女性的比例不断增加。

 世界卫生组织一组数据显示，由酒精引起的死亡率和发病率，是麻疹和疟疾的总和，而且也高于吸烟引起的死亡率和发病率。在中国，每年有114100人死于酒精中毒，占总死亡率的1.3%;致残2737000人，占总致残率的3.0%。

说到饮酒引发的悲剧，上海市肝病研究中心主任瞿瑶教授给记者讲了一个故事：一位患急性黄疸型肝炎后，肝功能刚恢复正常出院的中年患者，适逢新春佳节婚宴接二连三，开始他还能牢记出院时医生的一再嘱附，做到了不管什么酒，也不管什么人劝说，确实一滴不沾。

可就在一次特殊的餐桌上，一位挚友问他闻到什么味道时，他终于也拒绝不了扑鼻而来的茅台诱惑，心想只饮一小杯尝尝新总该不会出事吧!可就是在喝下这杯酒后的第二天，他发现自己小便发黄了，乏力、恶心……就是这杯酒引起他肝炎复发，并很快发展成急性重型肝炎，终因抢救无效而丢掉了性命。

过量饮酒不仅酿成了不胜枚举的悲剧性事件，而且还严重影响到个人甚至国家的形象。俄罗斯前总统叶利钦就是其中的一个。

据说，1994年9月的一天，时任俄罗斯总统的叶利钦从华盛顿飞回莫斯科，按计划他将在途中与爱尔兰总理雷诺兹进行40分钟会谈。

就在离开华盛顿的前一天，美国总统克林顿宴请他，尽管餐桌上没有烈酒，但葡萄酒应有尽有，叶利钦只吃了一小块肉，却频频举杯，杯杯见底。葡萄酒上头之后，叶利钦的话多了起来，说了不少粗话、“三级笑话”。

翻译官为了“净化”他说的脏话，绞尽了脑汁。当飞机抵近会面地点善农机场时，叶利钦醒酒了，夫人把衬衫递给他，但他扣纽扣的手总不听使唤。陪同的官员见事不妙，经过一番讨论后，决定让副总理代表总统与雷诺兹举行短暂的会谈。

当副总理下机后，叶利钦掉下了眼泪，对陪同官员羞愧地说：“你们这么做，让我在世界面前丢尽了脸”。

过量饮酒，身体很受伤

饮酒过量，最受伤的莫过于肝脏。

酒最核心的化学物质是酒精(即乙醇)，常说的醉酒，实际是酒精中毒。因为酒精入体内90%以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱，是导致酒精性肝损伤的主要原因。

据研究，正常人平均每日饮40克～ 80 克酒精，10年即可出现酒精性肝病，如平均每日160克，8 ～ 10年就可发生肝硬化，这是多么耸人听闻的数字啊!”

一个科研小组，曾对浙江省城乡共2万人口做了一个有关酒精摄入等方面的调查，结果表明，人群酒精性肝病患病率为4.34%，连续5年以上每天摄入酒精超过40克者，48%的人会患有不同程度的酒精性肝病;

酒精性肝病基本发生在饮酒年数大于5年，酒精总摄入量超过100千克的饮酒人群中。

有研究表明，过量饮酒比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌肿的发生率高出两倍以上，甲状腺癌发生率增加30%～150%，皮肤癌发生率增加20%～70%。

妇女发生乳癌的机会增加20%～60%。在食管癌患者中，过量饮酒者占60%，而不饮酒者仅占2%。乙型肝炎患者本来发生肝癌的危险性就较大，如果饮酒或过量饮酒，则肝癌发生率将大大增加。

除此之外，过量饮酒还会对身体其他部位产生不良影响

1、脑：摄入较多酒精对记忆力、注意力、判断力、机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。

2、殖器官：酒精会使男性出现精子质量下降;对于妊娠期的妇女，即使是少量的酒精，也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性增高。

3、心脏：大量饮酒的人会发生心肌病，即可引起心脏肌肉组织衰弱并且受到损伤，而纤维组织增生，严重影响心脏的功能。

4、胃：一次大量饮酒会出现急性胃炎的不适症状，连续大量摄入酒精，会导致更严重的慢性胃炎。

解酒的最快方法

在如今，基本请客吃饭都会喝酒，因此喝醉酒就是一件不可避免的是事情了，那么怎样才可以让我们远离醉酒的痛苦呢?下面小编就为大家从喝酒前、喝酒时以及喝酒后三个方面介绍一下解酒的最快的方法吧!

事前办法

1、牛奶或酸奶(优质蛋白芬类亦可)适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。

2、高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)，作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。(这个稍微麻烦些)

3、吃上几只橘子。

4、维生素c、b足量于酒前半小时内服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量vc或vb，与 不加vc、vb的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。(饮酒前一次口服vc片6—10片，可预防酒精中毒。复合维生素b也比较有效，事前服用10 片。)

事中办法

1、适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。 (这个真的有效果)

2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。

3、又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。

4、水果如果端上桌，大快事，只管吃而不管雅相与否。

事后办法

1、蜂蜜水——> 酒后头痛

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

2、西红柿汁——> 酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

3、新鲜葡萄——> 酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

4、西瓜汁——> 酒后全身发热

西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

5、芹菜汁——> 酒后胃肠不适、颜面发红

酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

6、酸奶——> 酒后烦躁

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

7、香蕉——> 酒后心悸、胸闷

饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

解酒的小偏方也要学起来

柑橘皮

将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

5、白萝卜

白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

6、鲜橙

鲜橙(鲜橘亦可)3-5个，榨汁饮服，或食服。

7、甘薯

将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

8、鲜藕

鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

9、生梨

吃梨或挤梨汁饮

10、橄榄(青果)

橄榄10枚，取肉煎服。

11、把芹菜或白菜捣成汁饮服，也可将白菜切成条，用醋和白糖腌制几分钟后食用

解酒的饮料有哪些?

1、牛奶：醉酒后可喝点牛奶，可使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少酒精的吸收。

2、葛根：葛根是常见的中药，取葛根30克，加水煎汤饮服，解酒效果很好。

3、葛花：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

4、糖茶水：喝酒后，喝一些糖茶水，可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

5、米汤：米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。

6、食醋：50克米醋或陈醋，25克红糖，3片生姜煎服，可减轻酒精对的损害。

7、甘蔗：醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

8、鱼汤：鲫鱼汤放几片生姜，可解酒，喝点暖鱼汤对肠胃也有一定的好处。

喝酒的好处

现如今喝酒时避无可比的一件事，无论是水基本都会喝酒。然而所有事情都是有两面性的，有好处有坏处，喝酒亦是。下面小编就为大家介绍一下喝酒都有哪些好处吧!大家可以收藏起来哟!

1.维护心脏健康

心脏病是美国头号杀手，每年都会有数以万计的人因为心脏病而丧命。

但大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。

2.保护血管

高血压影响约65万美国人。

但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所降低。 适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。

3.降低糖尿病风险

研究显示，糖尿病人中适度饮酒也能减少最大的杀手---冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。 这是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性和消炎作用。

4.提高认知能力

啤酒对大脑有益吗?研究表明，答案是肯定的，2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力，无独有偶，2003年出版的《没过医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆的风险较低。

5.使骨骼强壮

研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用

6.保持活力

回顾50项研究表明，在师傅饮酒与总死亡率向来有着一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1-2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了预防冠心病和中风的作用。

7.感觉更健康

《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示，喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。

8.减压

有时候一整天脑子没闲着，却始终理不出头绪，而且明天的事情还有很多，这个时候如果被朋友叫去喝酒，那叫一个好字。

没喝的时候，觉得明天要干的事情比登天还难，等喝得差不多了，突然觉得原来的想法特别可笑。“有什么难的，事情都是人做的，天塌下来有高个的顶着”一副满不在乎的样子。 17.解愁，谁都不是圣人，都有想不开的时候，也知道想不开没有用，但就是不得不想。 自己控制不了自己，这个时候最好能够和朋友切磋一下酒艺，没喝的时候，总觉得自己是天下最不幸的人，等喝完了，感觉自己是最快乐的。

9.壮胆

即使再胆大的人也会抹不开的时候，也会有不好意思说的话，没喝的时候，该说的，想说的，说不出口的，等喝完了，借着酒劲，不管对面坐的是谁，也不管该说不该说的，什么都敢说什么都敢做。

10.去乏

没喝的时候，大脑发木，无精打采，浑身酸痛，只要喝好了，感到浑身通常，如果再小梦一会，感觉真不错。

11.酒有助于联络感情

现实生活中，常常有人发出这样的感叹，宁伤身体不伤感情，一般情况下，喝酒的过程，就是联络感情，加深了解，增进友谊的过程，对于初识的人来说，就成了增进感情的媒介，在一起喝酒交谈，能够了解对方，认识对方，缩短彼此之间的距离，对于好友故有来说，酒更是表达情意的最好方式，久别重逢的老战友，老同学坐在一起，频频举杯，开怀畅饮，回忆着从前的人和事，倾谈着彼此的情意，喝的是畅快淋漓，多么惬意，此所谓：感情深一口闷，如果遇到的是挚友知己，那就难免是对酒当歌，人生几何，渐入：“酒逢知己千杯少”的境界了!

结语：喝酒可以说是无国界之分的，而我国在很早之就已经形成了特有的酒文化，发展至今已经很多年来。喝酒有好处，但是过度喝酒却也是有极大地危害的，看了本文的详细的介绍后，相信各位读者一定有了一个度。可是有些情况下我们有时无可避免的会喝醉酒，那么本文的一些解酒的方法就是非常必要的了。

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