吃红薯有助于减肥对吗

2015-06-26 18:40 42 1 收藏

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吃红薯有助于减肥对吗?吃红薯有什么好处?吃红薯会发胖吗?很多人对现在流行的吃红薯可以减肥的方法产生了很大的疑问,那么究竟吃红薯能不能减肥呢?不要急,小编这就为你一一道来,让你认识红薯的减肥魅力。

减肥好方法【图】 吃红薯有助于减肥对吗

吃红薯有助于减肥对吗

1、热量低又能饱腹

红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食物。医学`教育网搜集整理据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4.因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

2、富含均衡的营养

如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

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3、能阻挠糖类变脂肪

同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。


减肥好方法【图】 吃红薯有助于减肥对吗

吃红薯有助于减肥对吗

4、国内外都倍受青睐

正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”,近年来红薯在国外又备受青睐。时下,日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”,甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。在一些餐馆,吃面包可以免费,吃红薯却得另外付钱。

健康TIPS:

1、注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感。

2、要注意食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。


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喝苹果醋减肥或者醋类食品,相信很多朋友都有听说过。至于它的减肥效果如何,就并非每个人都清楚了。对于苹果醋或醋类食品的减肥效果众说纷纭,有些网友尝试过有点效果,有些网友认为完全无效。

什么是苹果醋

这里所提到的“醋”,并不是厨房里的调味品,而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。

苹果醋的发酵方式:二次发酵的苹果醋指的是,苹果原醋是采用二次发酵而成的,二次发酵通常指的是液态发酵,液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料,先发酵成高纯度苹果酒,然后接入醋酸菌种,进行醋酸发酵,把酒精代谢为醋酸。(本文由图老师网www.tulaoshi.com提供。)区别于固态发酵,固态发酵是以苹果初加工时的下脚料,如果皮、果心、小果、落果等,先破碎,然后搅拌入麸皮,发酵酒精和发酵醋酸同时进行。

苹果醋的减肥原理

苹果醋之所以说能够减肥,是由于发酵的苹果中含有果胶,而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子,不进入血液,不经过肝脏代谢,直接作用于人体肠壁,并与食物中的脂肪集团紧紧结合,彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收,因而能快速减肥。这一过程不仅切断了脂肪供应,而且诱发脂肪加速分散,促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出。而且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂,阻止大分物质的吸收,恢复膜网孔,脂肪没了新的补充,又不断消耗,双向作用,自然快速消耗,使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少。

苹果醋什么时候喝比较好

一般果醋的pH值为3左右,酸性较高,长期饮用确实会对胃黏膜产生一定的腐蚀作用。因此,肠胃不好的人,尤其是那些已经有胃溃疡的人,应该少喝或不喝果醋。空腹时饮用果醋对胃黏膜产生的刺激作用更强,容易引起胃痛等不适。肠胃健康的人喝果醋时也应注意饮用适度,每天不要超过200毫升,且最好在饭后饮用。


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