橙香番薯干

2015-04-07 20:45 75 1 收藏

番薯2个,陈皮适量,芝麻适量,白糖适量番薯2个,陈皮适量,芝麻适量,白糖适量1.将番薯削皮,上锅蒸熟后拿出晾凉2.搅拌机叫番薯搅成泥3.把陈皮切碎后拌入4.加糖5.用模具一个个压出形状后脱模6.放在大竹扁上,最后撒上芝麻后拿到太阳下晒,直到晒干为止。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家橙香番薯干教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!

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橙香番薯干的做法大全

番薯2个,陈皮适量,芝麻适量,白糖适量番薯2个,陈皮适量,芝麻适量,白糖适量1.将番薯削皮,上锅蒸熟后拿出晾凉2.搅拌机叫番薯搅成泥3.把陈皮切碎后拌入4.加糖5.用模具一个个压出形状后脱模6.放在大竹扁上,最后撒上芝麻后拿到太阳下晒,直到晒干为止。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家橙香番薯干教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!

芝士焗香橙番薯的做法步骤

芝士焗香橙番薯的做法图解1

1. 番薯洗净放入小汤锅内,中大火煮20分钟左右。取一片芝士,撕成小块,放入碗内,另一个平底锅内小火隔水加热黄油和芝士片。

芝士焗香橙番薯的做法图解2

2. 黄油和芝士融化后关火加入牛奶,用刮刀拌匀。

芝士焗香橙番薯的做法图解3

3. 分离蛋黄,放入小碗内打散备用。

芝士焗香橙番薯的做法图解4

4. 制作橙碗。橙子握在手里挤捏几下,这是为了挖果肉的时候更容易些。切五分之一,厚薄像碗盖的样子。然后用锯齿状的小勺划圈挖出果肉。挖到底部的时候要轻柔些,果肉全部挖出之后用小刀将内部的根须修理干净。

芝士焗香橙番薯的做法图解5

5. 这时候番薯也已经煮熟。放入黄油奶液里,捣成泥,混合拌匀成芝士番薯泥。

芝士焗香橙番薯的做法图解6

6. 将番薯泥填入橙碗里,六分满的样子。然后铺上芝士块,再倒入薄薄一层蛋黄液。注意所有的材料放进去大概七分满左右。是因为烤的过程中芝士会膨胀,我的就是图省事不想再做橙碗,把番薯泥都塞进去,结果太满,溢出来了。芝士控可以填一部分薯泥,铺一层芝士,再填入薯泥,芝士,蛋液,这样芝士更丰富,口感也更香滑。

芝士焗香橙番薯的做法图解7

7. 调至微波炉烤箱功能。自从做烘焙以来,一直都是用这款日立微波炉的烤箱功能,觉得与烤箱并无区别。预热170度15分钟。如果橙碗站立不稳,可以用烤纸折一下,垫在下面,使之可以放置平稳。

芝士焗香橙番薯的做法图解8

8. 大功告成!因为是给小朋友吃的,所以并没有烤到面皮焦黄。喜欢表面上色的可以加多三分钟190度。此款香橙芝士番薯,橙子的淡淡清香渗进了番薯泥内,口感清新,并无普通芝士焗番薯的甜腻感,非常适合小朋友和老人,当然,也适合做给你爱的人!

小贴士

一个中等大小的番薯,可以做两个橙碗。

橙香番薯南瓜芋的做法步骤

橙香番薯南瓜芋的做法图解1

1. 香橙码在锅底,下一点点油就行,用的是不粘锅。番薯南瓜芋头切条

橙香番薯南瓜芋的做法图解2

2. 芋头平均铺上

橙香番薯南瓜芋的做法图解3

3. 接着是番薯

橙香番薯南瓜芋的做法图解4

4. 南瓜。其实是按熟的快慢来分配位置

橙香番薯南瓜芋的做法图解5

5. 撒糖,适量别多。再加上少许水

橙香番薯南瓜芋的做法图解6

6. 盖上盖子,其实就等于蒸熟了。

橙香番薯南瓜芋的做法图解7

7. 虽然食材平常,但是有了橙子的味道确实很不一样哟~~也不会太腻

小贴士

橙子觉得选酸点也可以,味道重点

怀念小时候的零食——烤番薯干的做法步骤

怀念小时候的零食——烤番薯干的做法图解1

1. 准备材料

怀念小时候的零食——烤番薯干的做法图解2

2. 将红薯洗净,放锅中蒸熟,蒸20分钟左右

怀念小时候的零食——烤番薯干的做法图解3

3. 待红薯完全冷却后,将皮去掉

怀念小时候的零食——烤番薯干的做法图解4

4. 切成厚片,放在垫有油纸的烤盘上

怀念小时候的零食——烤番薯干的做法图解5

5. 放入烤箱上下火110度,烤一个半小时,(中途记得将番薯片翻面)

怀念小时候的零食——烤番薯干的做法图解6

6. 这样小嘴零食就制作完成啦

怀念小时候的零食——烤番薯干的做法图解7

7. 撰写制作步骤

番薯干的做法步骤

番薯干的做法图解1

1. 煮熟,剥皮,切片,

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/jcc/)

番薯干的做法图解2

2. 太阳下晒上四到六天时间

番薯干的做法图解3

3. 再蒸煮十分钟变软,再晒一天,收好密封好

番薯干的做法步骤

1. 买50斤番薯。洗净。削皮。洗净。木头生火,放老式灶台(南方有)比较好。放锅里,加两三勺水(差不多一锅番薯,放一半水的样子)。煮熟,(用筷子扎番薯,扎的通,就好了。)

2. 闷一晚上。如果热的捞起,番薯会碎。等它冷却。

番薯干的做法图解3

3. 这步很关键。必须仔细,轻拿轻放!!捞起。放竹篮,沥干汤汁。刀切成条,如图。平摊在竹辑上。放太阳底下晒

番薯干的做法图解4

4. 等晒一天后,轻轻的给番薯,翻个面。防止一面干一面湿,湿的那面粘住竹辑。

番薯干的做法图解5

5. 如果温度适宜,有风,太阳温暖。差不多三四个日头,就可以了。像这样,干硬了,色泽金黄。想保存时间长点,就晒干透,回锅隔水 、蒸下,再晒两天。

番薯干的做法图解6

6. 好了,自己做的,完成。美美享受绿色食品。做好储存:放置通风干燥处。找好器皿或袋子密封好,保存。

番薯干的做法步骤

番薯干的做法图解1

1. 番薯洗净

番薯干的做法图解2

2. 去皮后放锅煮15分钟左右

番薯干的做法图解3

3. 待番薯冷却后切块将番薯翻晒三天(要看好天气预报哦^_^)

番薯干的做法图解4

4. 成果出来了哦完工

无添加,纯天然绿色零食——番薯干的做法步骤

1. 准备好的红薯,洗干净,去皮放入锅中加入少许的水因为我家是用灶头煮的,所以我放了半勺水,水的多少取决于要煮多少番薯,总之水要少一点但不能不加,不然会煮焦了

2. 大火煮开后用中小火一直煮到个大一点番薯用筷子轻易扎破即可

3. 把煮好的番薯拿出来放凉也可以前天晚上煮,到第二天早上番薯早就凉透了

4. 放凉的番薯切块放在大点的簸箕里,放在大太阳底下让它暴晒吧我家都是直接放在房顶上,上面没有太多灰尘虫子也少最最重要是阳光充足,而且房顶上风也比较大,番薯干的比较快

5. 差不多晒3个大太阳,就要放在锅里蒸一次,蒸好后的番薯干铺在簸箕上继续晒

6. 这样连续蒸两、三次后,番薯干就可以了,不过一般第一次蒸好后,味道就已经很好了,不过多蒸几次,会更甜也更有嚼头,而且保存的时间更久

小贴士

三大点必备:1、制作番薯干,不能买太大条的番薯,而且刚买的番薯也不能马上就进行加工,而是要将其置于阴凉处保存一段时间,等番薯里面的淀粉转化成更多的糖份,这样做出来的番薯干才能更甜也更有嚼头;2、刚晒了2个太阳的番薯干记得一点要翻一面在晒;3、蒸番薯干的时候不要让番薯干碰到锅壁,不让这样也是会焦掉的,蒸好的番薯干可以等它凉一会再拿出来;千万记住蒸番薯干的时候不要在加糖了,番薯本事的糖分就够了,在加糖只会画蛇添足

番薯叶炒粉干的做法步骤

番薯叶炒粉干的做法图解1

1. 干米粉先泡,泡10分钟足够,着急的用温水泡

番薯叶炒粉干的做法图解2

2. 洗好番薯叶,泡好米粉,切好大蒜和指椒姜丝待用

番薯叶炒粉干的做法图解3

3. 放大蒜辣椒油先炒番薯叶,方盐鸡精料酒 ,8成熟 ,待用

番薯叶炒粉干的做法图解4

4. 放油、大蒜 辣椒 炒粉干,炒的时候要用筷子挑一挑,别让粉干结团。盐和鸡精白糖 料酒 酱油放碗里、再兑点水、调匀慢慢往粉干里洒,边炒边洒,直到调料倒完。

番薯叶炒粉干的做法图解5

5. 到进去番薯叶一起炒

番薯叶炒粉干的做法图解6

6. 香辣粉干炒好了--

番薯干的做法步骤

番薯干的做法图解1

1. 成品

2. 番薯去皮蒸熟

3. 碾碎,越碎越好,不要有颗粒

4. 在一块带薄边的板子上碾成薄薄的一片

5. 切成菱形,晒干。加粗盐炒制即可。口感松脆香甜。

香橙葡萄干吐司的做法步骤

香橙葡萄干吐司的做法图解1

1. 准备,称量好各种原材料备用!

香橙葡萄干吐司的做法图解2

2. 采用后油法将除黄油之外的主料放在盆里搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,继续揉至扩展阶段,加入黄油揉至完全阶段,加入橙子皮屑揉至均匀光滑!

香橙葡萄干吐司的做法图解3

3. 将揉好的面团放在盆子盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2—2.5倍大,手指沾高筋面粉在面团中央戳一个洞,不回缩不塌陷即可,取出排气后揉成光滑面团松弛15分钟!

香橙葡萄干吐司的做法图解4

4. 将松弛好的面团根据模具大小擀开,均匀撒上泡过并沥干水分的葡萄干!

香橙葡萄干吐司的做法图解5

5. 借助擀面杖把面团卷起来!

香橙葡萄干吐司的做法图解6

6. 把卷好的面团轻轻的放入模具,放在温暖的地方进行2次发酵!

香橙葡萄干吐司的做法图解7

7. 将面团发至8分满(不是指模具的8分满,是指面包最后成型的8分满)时,在面团表面轻轻的刷上薄薄一层全蛋液!

香橙葡萄干吐司的做法图解8

8. 放入160度预热10分钟的烤箱中,烤制大约40—50分钟,具体温度和时间根据自己烤箱的功率调整!

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/jcc/)

香橙葡萄干吐司的做法图解9

9. 烤制20分钟左右时的样子!

香橙葡萄干吐司的做法图解10

10. 出炉,成品!

香橙葡萄干吐司的做法图解11

11. 切片图一

香橙葡萄干吐司的做法图解12

12. 切片图二

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20150407/150007.html

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