最好吃的油炸点心 糖不甩

2012-07-09 15:23 257 1 收藏

偶尔用糖不甩来招待朋友,因名字可爱,味道也上得了台面。喜欢一个事物,总会有理由,说名字可爱不过托词罢了,说不定是怀念作怪。

1.将花生先放进平底锅中少量油、小火翻炒,待花生略微泛黄时放入芝麻翻炒,等芝麻泛黄后关火,晾凉.

2.用研磨机将1达成粉末(花生去皮),若没有研磨机,也可以用刀切碎.

3.糯米粉和粘米粉倒入干净的盆中.

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4.加凉水50克和成软硬适中的面团.

5.将面团等分成4块,用手搓成圆圆的丸子.

6.黄糖中倒当量清水25克.

 

7.用小火熬成黏稠的糖浆。另取一个锅煮汤圆.

8.将煮好的汤圆,放入糖浆锅中再小火煮两分钟.

9.捞出后撒上椰蓉、花生、芝麻碎,再浇上糖浆即可.

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