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辣椒酱的做法

关于辣椒酱的制作主要有两种,第一种是水制,第二种是油制。不过其使用的主要食材都是辣椒,辣椒中含有丰富的维生素、具有开胃、增强体力、降低胆固醇、含有较多抗氧化物质、预防癌症、改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,治疗感冒等功效。

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