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可可粉

相信很多人在烘焙当中都会使用可可粉这一素材,天然可可粉是由可可豆磨制而成的棕褐色粉末,经常被用来做巧克力或者烘焙蛋糕。可可粉营养丰富,含有蛋白质、多种氨基酸和维生素,而且可以减少高胆固醇对动脉的影响。

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