换一批

蛋黄味

蛋黄味菜谱是因为在制作这道菜品时使用了蛋黄或者与蛋黄有关的材料。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜,其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素。

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