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下饭好菜

下饭好菜是一道受人们的青睐的美食,除了口味细腻外还具有开胃的功效。它主要以带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒为食材;然后加以葱、花椒、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱、白糖等辅助调味品,通过传统工艺中的炒烹饪而成。

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