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牛奶宝宝易患“牛奶性贫血”
牛奶营养丰富，是很适合婴幼儿的食品，但光是大量喝牛奶，也会患上缺铁性贫血。这让很多父母都觉得难以理解。这有多方面的原因：
1、光喝牛奶不吃辅食易导致贫血
由于新生儿出生时从母体中带来了一定量的铁，这是人体生成血细胞的必需元素。但宝宝长到4至6月后，从母体获得的铁基本用完了，这就需要从食物中补充铁质。铁在一些蔬菜和动物内脏中的含量比较高，如果不注意补充这些食物而仍然单纯地喝牛奶，就会造成宝宝缺铁性贫血。这是因为牛奶中的含铁量相对较少，吸收也比较差。一般来说，每1000毫升牛奶中仅含有0.5~2.0毫克的铁，而1岁的孩子每天需要从食物中摄取6毫克铁。牛奶含铁量只有母乳的33%，且牛奶中铁的吸收率仅为10%，而母乳中铁的吸收率可达50%。
2、牛奶过敏也间接造成贫血。
牛奶中至少含有五种抗原蛋白成分，当这些蛋白质进入未发育成熟的婴儿胃肠时，由于胃肠中缺乏分解它们的酶，这些...[ 查看全文 ]
2015-12-04
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