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科学月子餐有什么烹饪要点

科学月子餐有什么烹饪要点

在生产后,新妈妈们一定要科学营养的饮食,因为既要补自己虚弱的身体,也要喂宝宝奶。所以月子餐的重要性可想而知了。那么,在做月子餐有什么要点呢?下面就给朋友们带来在烹饪月子餐时要注意的要点。

1、水分要足。 在新妈咪坐月子期间的饮食,各种食物的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。奶水奶水嘛,没有水肯定也不下奶的。 2、量少质精。 (www.tulaoshi.com)月子餐主要还是要荤素搭配,量少质精,菜量和饭量不需要太大,但要精选食材,品种尽量丰富多样。 3、不宜煎炸。 为了让新妈咪更好地消化吸收食物,产妇的饭菜要煮得软一点,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,尽量减少营养素的损失,不宜采用煎、炸的方法。 4、热补为主。 在南方很多地方,坐月子都坚持了中医产后热补的原则,以麻油、老姜、米酒水做料理,如广州人常吃猪脚姜,客家人多吃娘酒鸡。 5、清淡...[ 查看全文 ]

2015-12-04 标签:
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    新妈妈月子里的饮食不仅关系到自身产后的身体恢复问题,还与乳汁的分泌有很大的关系,因此产妇在坐月子时的饮食非常重要。根据营养医生推荐,新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。在烹饪时还需兼顾新妈妈的体质特点,采取适当的烹调方法。 (1)月子餐要保证量少质精,菜量和饭量不需要太大,但要精选食材,使荤素菜的品种应尽量丰富多样;以烹调简单的菜式与食材为主,不增加育儿生活的负担。 (2)产...[ 查看全文 ]
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    每个女人都知道坐月子很重要,因为坐月子不注意将会得月子病,或者会埋下祸患等老了的时候会一下全部发出来。在月子期间最重要的当属月子期间的饮食。饮食不规范不仅会影响妈妈的身体健康,也会影响母乳喂养。那么月子餐要怎么做呢? 根据营养医生推荐,新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。在烹饪时还需兼顾新妈妈的体质特点,采取适当的烹调方法。 (1)月子餐要保证量少质精,菜量和饭量不...[ 查看全文 ]
  • 中国自古流传下来很多月子餐,这是因为坐月子是女性调养身体最重要的时机,月子期间的饮食更要十分注意。那么月子餐应怎么吃?月子餐的“宜”与“忌”哪些?顺产与剖腹产的月子餐有区别吗?下文将为您一一解答。 什么是月子餐 坐月子是中国自古以来的传统,而产妇坐月子期间的饮食...[ 查看全文 ]
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    月子餐吃什么 产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。 第一阶段(排泄期):产后第一周,产妇以排除腹内的废血(恶露)、废水、废气及废物。应拒绝油腻、口味要清淡、妈妈刚分娩后感觉身体虚弱,胃口比较差,产后24小时,顺产的宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物,然后再...[ 查看全文 ]
  • 月子餐有必要吗 随着人们生活水平的提高和受教育程度的提高,现在的产后妈妈对于产后保健工作都非常重视。另一方面,现在媒体比较发达,随着越来越多80后耳熟能详的女明星步入家庭成为人母,各种明星月子餐宣传不断轰炸着年轻妈妈的眼球,各种月子餐的概念深入人心。商家们也抓住了这难得的商机,开发出各种各样的月子餐产品,月子中心月子餐、外送月子餐、网购月子餐等名目让人眼花缭乱,那么,月子餐...[ 查看全文 ]
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    产妇因为生产造成大量的失血,身体偏寒,气血不足,所以通过食物来补充体内的营养, 月子餐 就是产妇在坐月子的时候吃的餐点,中国坐月子的习惯古已有之,但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确,比如:坐月子的时候要裹得严严实实,生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求。 坐月子...[ 查看全文 ]
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    康和自88年成立迄今,已拓展三家產後護理之家,包括大直館、士林館、大安館),服務過超過五千位以上媽咪;提供寶寶專業的照顧,以及產後婦女一個舒適溫暖之產後調養優質環境。 康和更研發兼具營養均衡與調整體質之藥膳月子中心月子餐,協助產後婦女,補充產後陰、陽、氣、血之不足,有調整臟器功能,恢復健康作用,烹調專業且菜色多樣變化,康和堅持提供最新鮮的月子中心月子餐,讓您在坐月子,享受最專業、...[ 查看全文 ]
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    坐月子越来越流行,而且还专门有人开专卖月子餐的。营养高,味道好,而且还很科学。但是比较贵,可是还是有不少人喜欢去购买月子餐。 尤其是在高端的白领产妇,和高龄产妇群体中,在临产前几个月,就在群中早早地打听,什么月子餐好,仔细比较之后,花上几千元,把大包的月子餐领回家,储藏待用! 更有条件好的,直接就去专门的月子会所,享受一对一的极致护理,专门针对个人的月子营养搭配,简直就是五...[ 查看全文 ]
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    产后妈妈调理吃什么好? 图老师产后知识配图   对于生产后的女性,多数时间都是把注意力放在小宝宝的身上,而忽略了自己,其实这样的做法是不对的,宝宝出生时是健康的,那么只要做好各方面的照顾就好,不必过多的关注,而妈妈和家人更应该把关爱放在刚生产的产妇身上,这时女性的身体还没有恢复,则需要更多的滋补,同时因此时多数的女性除了自身的恢复所需的营养外,...[ 查看全文 ]
  • 中国自古流传下来很多月子餐,这是因为坐月子是女性调养身体最重要的时机,月子期间的饮食更要十分注意。那么月子餐应怎么吃?月子餐的“宜”与“忌”哪些?顺产与剖腹产的月子餐有区别吗?下文将为您一一解答。 什么是月子餐 坐月子是中国自古以来的传统,而产妇坐月子期间的饮食...[ 查看全文 ]
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    月子餐什么时候吃 产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求,分为八个阶段: 第一阶段:(产后1-4天)排净恶露、化淤消肿、愈合伤口。 排净各种代谢废物及淤血等,促进分娩过程中造成的各种撕裂、损伤和术后刀口的愈合; 第二阶段:(产后4-8天)化淤消肿、催生乳汁。 消除身体损伤和刀口部位组...[ 查看全文 ]
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    月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点,中国坐月子的习惯古已有之,但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确,比如:坐月子的时候要裹得严严实实,生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。月子中心月子餐: 月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点,中国坐月子的习惯古已有之,但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确,比如:坐月子的时候要裹得严严实实,生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。 月子中心月子餐——简介 月子...[ 查看全文 ]
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    恶露颜色可判断子宫好与坏     产后恶露的形成有很多原因。其中一项就是由于子宫收缩而导致胎盘从子宫壁上剥落,从而导致子宫壁上的血管出血,接着随着子宫的回复而慢慢关闭血管断端。这个过程中,流出的血液和宫壁上脱落的蜕膜组织还有粘液等混合物被称之为恶露。那么,恶露分哪几个阶段?怎么辨别恶露是否正常?        一、恶露变化分三个阶段 &n...[ 查看全文 ]
  • 剖腹产的恶露多久才干净 恶露是反映子宫恢复好坏的一个标志,那么剖腹产后恶露到底要多久才能干净?  1、正常情况下,恶露带有血腥味,但不臭,量不超过月经量,色透明,有光泽,不暗,不污秽。经约半个月到20天后,都会干净。  2、根据个体差异每个女性朋友产后持续排恶露的时间也不一定相同,正常tulaoshi情况下女性产下宝宝后大约3周左右恶露干净。 ...[ 查看全文 ]
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    哪些原因造成母乳不足     有些产后的妈妈们是有奶水的,但是经过一段时间的喂养,宝宝们食量的增加,却是出现了母乳不足的情况的。那么,什么原因造成这一情况呢?下面就随图老师小编一起了解下吧。        1、母亲喂奶次数过少:长时间不哺乳或延长喂奶间隔,不仅不利于乳汁的分泌,还会导致乳汁不足。     2、喂养不当:新生儿出生...[ 查看全文 ]
  • 产妇如何科学坐月子 说到坐月子,要注意的事项特别多,但是很重要的一点就是不能受寒。那么除了这点外,你还知道产妇坐月子要注意些什么吗?下面将为你介绍产妇科学坐月子的办法: 1、好的心情更利于恢复 产后的女性,由于生理上的变化,精神比较脆弱,加之压力增大,有可能发生产后抑郁症。因此,一定要在家里保持欢乐的气氛,尤其是丈夫应该多体谅妻子,在精神和生活上都给予支持。 2、休息要充足。 ...[ 查看全文 ]
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    现在只要你有钱,做月子有什么难的。不仅有月嫂,好有月子餐可以买。其中广式月子餐和台式月子餐两种月子餐最受欢迎,价格更是天价。 台式月子餐 外送月子餐13800元 由于担心老广对于月子餐概念不买账,广禾堂的钟先生表示,本来他曾打算将公司建在广州,也正是因为广东地区有着比较深厚的煲汤文化和进补传统,才远赴上海开办公司。相比较于中国其他省份,广东有着深厚的饮食文化,尤其是煲...[ 查看全文 ]
  • 月子餐30天做法指南——花生猪蹄汤 材料:猪蹄2瓣,花生100克,葱、姜、料酒各适量,盐少许。 做法 1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。 2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。 3、撒少许盐调味,出锅即可。 月子餐30天做法指南——麻油猪肝 材料...[ 查看全文 ]
  • 怎样给宝宝补充营养才科学呢 宝宝的健康成长是所有做父母的人都会注意的一个问题,而很多父母都担心宝宝会营养不良而乱给宝宝补充营养。那么,怎样给宝宝补充营养才科学呢?请看下面详细介绍:  首先应遵照循序渐进,逐步补充,不急不燥、耐心谨慎的原则,并坚持以下六个步骤。每一步骤均有热能及三种主要营养素的用量,重量比,及适宜食用的食物。  一度营...[ 查看全文 ]
  • 月子餐30天食谱——花生猪蹄汤 原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。 做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。 功效:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。 月子餐30天食谱——黄芪炖鸡汤 原...[ 查看全文 ]
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