红烧芋头
平菇炖豆腐
制作材料：
平菇200克、豆腐(南)50克、盐3克、酱油15克、香油5克。制作步骤:
先将平菇洗净，切成小片备用;
将豆腐放在锅里煮一煮，捞出沥水，切成小方块备用;
将平菇、豆腐、酱油、料酒、盐放入砂锅，加适量清水炖;
至豆腐、平菇入味，淋上麻油即可食用。
健康提示：
平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌tulaoshi.com细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
红烧芋头
制作材料：
小芋头若干、鸡腿一只...[ 查看全文 ]
