步骤1:准备好所有的食材。
步骤2:锅中加入清水放入鸭掌,葱姜,料酒煮至鸭掌熟透。
步骤3:另取一个小锅,加入香糟卤。
步骤4:加入花椒,小茴香。
步骤5:加入蚝油。
步骤6:加入白糖。
步骤7:再加两大勺煮鸭掌的原汤煮上TuLaoShi.com5分钟出香味,关火冷凉。