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香菇鸡丝粥

一、准备材料冼净,米提前浸泡一会儿,香菇切成片、香菜切末。
二、鸡脯肉放水里加生姜煮,大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火,闷十分钟拿出
三、撕成鸡丝备用
四、浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水,水烧开后改小火慢熬。
五、差不多熬好的时候放入香菇煮3分钟
六、放入鸡丝和少量姜丝
七、调入细盐拌匀
八、最后撒些香菜、淋点香油即可
九、比肯德基的更健康美味哦!

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2012-06-23 标签:

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