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金针菇拌豆腐皮如何做好吃

金针菇拌豆腐皮

凉拌金针菇的做法[图]

1.豆腐皮切丝,焯水后沥干水分备用

2.金针菇减去根部,焯水后沥干水分备用

3.黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用

4.盐、糖、味精用凉开水稀释,浇在以上混合的原料上

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