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花胶煲鸡怎样做才好吃

花胶煲鸡

花胶煲鸡汤的做法[图]

1.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡

2.第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟

3.煮过后的花胶要剪刀剪段

4.鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出

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