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香辣大闸蟹如何做好吃

香辣大闸蟹

香辣大闸蟹的做法[图]

1.先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩成四块。葱切段,姜蒜切片备用

2.将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用

3.锅内放油,八成热加豆瓣酱炒香,再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香

4...[ 查看全文 ]

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