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馅饼合子怎样做才好吃

馅饼合子

驴肉馅饼的做法[图]

1.猪腿肉剁成肉馅加入酱油,胡椒粉,盐调味,葱姜切碎加水制成葱姜水,花椒泡温水成花椒水,将适量葱姜水和花椒水一点点加入肉馅并搅拌均匀,腌制20分钟

2.面粉用温水调成软面团,醒20分钟

3.白菜切碎,韭菜切细,红彩椒,洋葱,香菜各小许切碎,加入肉馅,最后再加入盐,香油,调好味,拌匀

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