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薯泥羊肉扒怎样做才好吃

薯泥羊肉扒

薯泥羊肉扒的做法[图]

薯泥羊肉扒的做法图解1

1.羊肉去筋膜,用清水反复洗几遍,用纸试净水,用肉锤将肉拍松(或用刀背拍松),使肉的纤维松散,加姜丝、葱丝、料酒、胡椒粉抓匀,再用油封住,腌20分钟以上

薯泥羊肉扒的做法图解2[ 查看全文 ]

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