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咖啡重芝士冻饼如何做好吃

咖啡重芝士冻饼

百利甜芝士冻饼的做法[图]

1.消化饼装入密封袋,用擀面杖来回压,成无大颗粒碎屑状

2.牛油融解,加大概两大勺与饼干碎拌匀,铺在饼模底部,用橡皮刮刀压实

3.忌廉芝士室温软化后,低速打至软滑。鸡蛋分蛋后,将蛋白打至硬性发泡。由于忌廉芝士粘糊糊的搞得打蛋器不好洗,建议先打好蛋白再打芝士

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