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板鸭炖鳝鱼如何做好吃

板鸭炖鳝鱼

干豆角炖板鸭的做法[图]

1.板鸭剁成小块,用凉水浸泡12个小时,去除咸味

2.鳝鱼去头去尾,收拾干净,切片待用

3.锅内倒入油,爆香葱姜蒜,花椒大料,加入板鸭,调入生抽、料酒煸炒板鸭出油

4.高压锅内注入凉水,...[ 查看全文 ]

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