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莲子银耳百合羹如何做好吃

莲子银耳百合羹

1.莲子洗净用温水浸泡半小时后捞出

2.放入开水锅中煮10分钟。锅中水量约占锅体积的一半,要能没过所有食材。水量要一次加入

3.百合用温水泡10分钟

4.银耳剪去黄色的根部位置,用温水泡10分钟,撕成小朵

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5.在煮锅中放入泡发好的银耳,小火,煮20分钟;再放入百合,煮20分钟

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