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虫草老鸭汤如何做好吃

虫草老鸭汤

1.虫草用清水洗净泥沙,备用

2.老鸭洗净,切块,倒入适量黄酒拌匀、去味

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3.放入滚水中,焯水,捞出用凉水冲净

4.炖锅内放入姜、大葱,烧开,下老鸭和虫草

5.再次把水烧开,改小火慢熬,熬至熟透,鸭肉耙软即可

虫草老鸭煲

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