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咖哩乌冬面如何做好吃

咖哩乌冬面

1.洋葱切成2-3MM的宽度,咖哩块切碎,便于溶化

2.锅放入油,热后倒入洋葱翻炒,如果是肉丝等的话,放进去翻炒

3.洋葱炒软,肉变色后放入水,(我直接加入猪肉角煮)一边等水沸腾,一边拿网勺撇去白浮沫

图老师

4.加入咖哩碎,转小火,用勺子搅拌

5.咖哩碎溶化后,加入昆布茶,酱油,水溶片栗粉,搅至沸腾

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