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番茄鲜虾面如何做好吃

番茄鲜虾面

1.鲜虾洗净虾须虾脚,挑去虾线备用

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2.番茄、青菜洗净

3.番茄剥皮后切块,鸡蛋打散后,加入料酒和清水搅拌均匀

4.面条加开水煮开待用

5.炒锅放油,中火将油烧至6成热,倒入蛋液,将蛋液翻炒至基本凝固后盛出待用

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