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果酱果仁冰淇淋如何做好吃

果酱果仁冰淇淋

1.四个鸡分离蛋清和蛋黄

2.蛋清加几滴醋及分三次加入白糖打发

3.蛋清打发到干性发泡

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4.鲜奶油260ml打发至6,7成

5.打散的蛋黄倒入鲜奶油中轻轻拌匀

6.打发好的蛋青也倒入...[ 查看全文 ]

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