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豆腐怎样做才好吃 鱼豆腐的做法

这道鱼豆腐虽然有个“鱼”字,但却是纯素食的。它色泽油亮,含有丰富的植物蛋白,并且含有铜、矿等矿物质元素,经常食用可补充人体所需的微量元素,对促进头发、皮肤、骨骼的生长有重要影响,也是适合需要减肥的女性食用的。

1、准备好食材。将豆腐用清水冲洗一下切成片状。

2、将鸡蛋打散并搅拌至蛋黄与蛋清充分融合,将少许盐放入搅匀。

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2012-10-19 标签:

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