红烧鱼的做法 红烧鲈鱼的做法

红烧鱼的做法 红烧鲈鱼的做法的相关文章

• 
  红烧鱼家常的做法 红烧鱼做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，大蒜去皮，八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒洗净后剪成两截，去籽；香料可按个人所需增减，如果为了方便，可以直接用郫县豆瓣来代替，味道也是很好的，怕辣的话，干辣椒也可以不放。 2、将锅烧热后放入适量的油，放入草鱼块(鱼块的背面向下)，小火将其煎黄一面后再翻面，等煎至两面金黄后放入两小勺料酒。 3、放入姜片、大蒜、...[ 查看全文 ]

  369994469

  161
• 
  红烧鱼正宗的做法 红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 猪油

  红烧鱼 1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘 3.锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙醋，1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水 4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜 小诀窍...[ 查看全文 ]

  浅水青青草

  121
• 
  红烧鱼最正宗做法 红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 红烧

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  標題是

  151
• 
  红烧鱼的家常做法 红烧鱼的吃法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  转角处的邂逅55

  141
• 
  红烧鱼的吃法 红烧鱼的家常做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  惰性wild

  331
• 
  红烧鱼的做法 红烧鱼快的家常做法

  标签：鱼 红烧 红烧鱼 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法 鱼的做法

  红烧鱼的做法：准备食材 需要准备的食材有鲤鱼、食用油适量、盐适量、料酒1汤匙、葱1段、姜1块、老抽1茶匙、鸡蛋1个、胡椒粉少许、白糖1汤匙、八角2粒。 红烧鱼的做法：鲤鱼切块 首先将准备鲤鱼洗净切块，然后放入料酒、盐、胡椒粉进行腌制大概1小时。 红烧鱼的做法：鱼块腌好 将腌好的鱼块裹蛋液，如下图所示。 红烧鱼的做法：油炸鱼块 热油然后下锅炸鱼块。 红烧鱼的做法：鱼块捞出 ...[ 查看全文 ]

  yuan桑

  171
• 
  最正宗红烧鱼 的做法 红烧鱼 的做法

  标签：鱼 鲤鱼 红烧鱼

  红烧鱼块 1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。 2.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎鱼的时候粘锅。 3.在热锅里倒油，稍多一点。 4.然后下鱼块煎至两面泛黄。 5.两面煎好后，下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒。 6.再加酱油。 7.稍后加白糖，并轻轻将其拨散。 8.加清水约一碗，并放盐及鸡精，大火烧开后转中后炖着，中途记得要用铲铲动一动，以防粘锅。 9.我也不记得到底烧了多长时间...[ 查看全文 ]

  畏深

  631
• 
  怎么做红烧鱼 红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、鱼洗净切花刀，为了入味。 2、锅烧热，放入油，大火。 3、把鱼放入热油里，煎2分钟，转中火。 4、翻另外一面继续煎2分钟，加入姜。 5、倒入料酒，随着酒气的蒸发，倒入生抽和适量水，加入八角一颗。 6、加入少量白糖，不要盖锅盖，大火烧鱼。水的用量，大概刚刚超过鱼身即可。 7、鱼汤剩一半的时候，把鱼翻面。 8、鱼汤快干时，倒入香葱，加入适量盐入味。 小诀窍 开始煎鱼时，用...[ 查看全文 ]

  Skyxwander

  71
• 
  红烧鱼煮汁的做法 红烧鱼煮汁家常做法

  标签：酱油 红烧鱼

  蜜汁红烧鲭鱼 1.切断，不切也行，其实两段就可以本来要做茄汁鲭鱼的，看了看可能不好吃，结果切成三段了 2.洗净放盐腌制20分钟，起锅熟油放葱花胡椒粉各种粉煎炸至金黄 3.倒入少许老抽偏炒，然后倒入料酒生抽水开始炖 4.差不多的时候哩，再倒入剩下的葱花丝，倒入少许蜜，稍后出锅 红烧块鱼 1、将鱼洗净剁成长方块。 2、热锅，放入底油，油热后放入姜片、干辣椒爆香。 3、放入鱼块，稍微...[ 查看全文 ]

  天枰忘不了的你

  581
• 
  红烧鱼怎么吃 红烧鱼的家常做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  东方国际直属0

  531
• 
  红烧鱼的家常做法 红烧鱼怎样吃

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 猪油 红烧

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  蝶薇s

  181
• 
  红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？

  标签：饮食养生

  煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。 红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？ 红烧鱼的做法 红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体...[ 查看全文 ]

  『倾听』

  311
• 
  红烧鱼,的做法

  标签：红烧鱼 烹饪食谱

  红烧鱼, 1. 鱼提前用酱油 盐腌制20分钟,肚子里放入姜丝和葱,酱油 盐。 2. 准备佐料。 3. 准备佐料。 4. 鱼两面煎焦黄,捞出。 5. 另起锅,锅里放一点点油,放蒜爆香锅。 ...[ 查看全文 ]

  最后的一点偏执

  31
• 
  红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 热菜

  【双节同庆】-- 红烧鲤鱼 葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。 鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  怪你过分执着丶

  121
• 
  红烧鱼饭正宗的做法 红烧鱼饭的做法

  标签：鱼 面粉 红烧鱼

  红烧带鱼 １、带鱼解冻、去除内脏、血污、黑色腹膜、清洗干净、切段备用； ２、葱切大段、姜切片、蒜稍拍，加少许盐、糖、料酒、老抽、水淀粉调汁备用； ３、在小碗中打一个鸡蛋，搅拌均匀备用； ４、锅中放油，油热后，将切好的带鱼用纸吸干水分，裹上蛋液，放入油锅内两面煎至金黄；（我觉得裹上蛋液后就不粘锅了，而且比较容易定型，不过还是要多煎一会儿再翻面哦！） ５、将调料汁倒入锅中，大火...[ 查看全文 ]

  __Salvation

  141
• 
  红烧鱼的做法最正宗的做法 美味的红烧鱼

  标签：红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 养生食谱

  红烧鱼的做法最正宗的做法 美味的红烧鱼 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。而且鱼的做法多种多样，其中红烧鱼就是其中一种，一直以来深受人们的喜爱，那么红烧鱼怎么做呢?下面一起去看看吧。 方法一 食材准备：鲤鱼一条、熟鸡肉约...[ 查看全文 ]

  鼎

  121
• 
  红烧鱼怎么吃最好 红烧鱼的家常做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 春季菜谱

  红烧鱼的做法步骤 1. 胡葱清洗干净后切断； 2. 姜洗净切片 3. 青鱼段去鳞片用纸擦干； 4. 热锅冷油； 5. 加入生姜片到散发出香味； 6. 把鱼小心放在姜片上面，小火煎； 7. 半分钟后翻面； 8. 加入生抽 9. 和老抽； 10. 加入开水到鱼的一半，大火煮； 11. 一分钟后加入半勺白糖； 12. 汤汁剩不多时加入胡葱烧一会后加点味精就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  花开叶落的脚步

  81
• 
  红烧鱼如何做好吃 红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1.葱切段；姜切丝；辣椒切片；鲜鱼洗净备用。 2.取一锅放入沙拉油2大匙烧热，再放入作法1的鲜鱼煎至两面酥香即可捞起备用。 3.作法2的锅中再倒入1大匙的沙拉油烧热，爆香作法1的姜丝、辣椒片及葱白部分，放入调味料A煮开，再放入作法2的煎鱼煮5分钟烧至入味，最后再淋上调味料B，起锅时摆上葱绿段即可。 红烧鱼 1、猪油烧热，加葱姜蒜，花椒豆豉郫县豆瓣酱炒香。 2、鱼进锅两边一炸，加米...[ 查看全文 ]

  LB玛尔比恩

  211
• 
  最正宗红烧鱼煮汁的做法 红烧鱼煮汁的做法

  标签：酱油

  红烧鱼煮汁 1、将所有材料煮至糖溶即可。 2、备註：挑选白肉鱼，如鲷鱼、石斑鱼、海鲡等的头、下巴、中骨等部位，用浓稠的煮汁红烧而成的料理。 蜜汁红烧鲭鱼 1.切断，不切也行，其实两段就可以本来要做茄汁鲭鱼的，看了看可能不好吃，结果切成三段了 2.洗净放盐腌制20分钟，起锅熟油放葱花胡椒粉各种粉煎炸至金黄 3.倒入少许老抽偏炒，然后倒入料酒生抽水开始炖 4.差不多的时候哩，再倒...[ 查看全文 ]

  乐观的诚信办事

  291
• 
  怎样做红烧鱼 最正宗红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 浙菜

  红烧鱼的做法步骤 1. 1、鱼洗干净，鱼背划刀，用盐、料酒腌制10分钟。 2、葱、姜、蒜切碎待用。 3、锅热下油，油热煎鱼，两面金黄。 4、下葱姜蒜，起香放老抽，岀香味后加水没过鱼。 5、大火烧开后，加剁椒、白糖，改中火烧。 6、烧的过程中，用锅铲盛鱼卤浇到鱼上面的一面，并移动鱼不要粘锅。 7、卤汁剩三分之一，鱼装盘，卤汁勾玻璃芡，浇在鱼上。 8、放点香菜装饰，家里没有，正好下一个菜炒韭菜，拿...[ 查看全文 ]

  点缀

  2031