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微波炉蒸茄子的做法

这道茄子料理味道清新,做法新鲜又简单,算是一道可口的凉菜。下面就跟图老师一起来学这道特别的微波炉蒸茄子的做法吧。


1.将吉利丁片用温水泡软,高汤加热后但不要沸腾,放入吉利丁片搅拌至融化后关火。
2.将汤倒入碗中,把碗泡在冰水里,然后盖上保鲜膜放进冰箱至凝固。<...[ 查看全文 ]

2012-09-28 标签:

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