【江苏】芙蓉滑鱼片怎么做

【江苏】芙蓉滑鱼片怎么做的相关文章

• 
  芙蓉鱼片怎么做

  标签：芙蓉鱼片 鱼

  芙蓉鱼片怎么做最好吃怎么做芙蓉鱼片好吃 芙蓉鸡片 芙蓉鸡片 体验一次装嫩的感觉 芙蓉鸡片 主料：鸡胸肉 辅料：冬瓜；鸡蛋清；姜丝 调料：盐；淀粉；鸡汁；料酒 芙蓉鸡片的做法 1、先看看原材料：鸡胸与冬瓜的比例5:1，但冬瓜水分大，不出数。 2、先把鸡胸切成肉片，待会入绞碎机时，打的匀称。 3、姜丝泡水，待会再用姜水，冬瓜也切片待用 4、分别将鸡胸肉和冬瓜打...[ 查看全文 ]

  传说中的小宝啊

  441
• 
  怎么做滑鱼片好吃 滑鱼片的做法

  标签：湘菜

  滑鱼片的做法步骤 1. 鲤鱼清理干净.抽去鱼醒线。 2. 将鱼片成两片.去头去骨，切成蝴蝶片。 3. 用料酒.盐.淀粉.鸡精.胡椒.姜片、葱码味。 4. 加鸡蛋清抓匀码味二十分钟。 5. 锅内烧沸水将豆芽.青笋加少量盐泹水捞出。 6. 码好味的鱼片捡去姜葱.放鱼片入油锅中滑片.不要铲动.拿起锅轻轻晃动.不要生锅炸焦。 7. 炸熟时捞出放入盘中。 8. 锅入油放入蒜沫.青红椒.葱爆香后淋入盘...[ 查看全文 ]

  狼迹天涯

  211
• 
  芙蓉鱼片怎么做最好吃

  标签：芙蓉鱼片 鱼

  芙蓉鱼片怎么做最好吃怎么做芙蓉鱼片好吃 芙蓉鸡片 芙蓉鸡片 体验一次装嫩的感觉 芙蓉鸡片 主料：鸡胸肉 辅料：冬瓜；鸡蛋清；姜丝 调料：盐；淀粉；鸡汁；料酒 芙蓉鸡片的做法 1、先看看原材料：鸡胸与冬瓜的比例5:1，但冬瓜水分大，不出数。 2、先把鸡胸切成肉片，待会入绞碎机时，打的匀称。 3、姜丝泡水，待会再用姜水，冬瓜也切片待用 4、分别将鸡胸肉和冬瓜打...[ 查看全文 ]

  啊龙456555

  151
• 
  滑炒鱼片怎么做

  标签：滑炒鱼片

  滑炒鱼片 1. 龙利鱼切片，加料酒、盐、胡椒粉、水淀粉，腌制。 2. 油少许，五成热，鱼片一片片放入，定形后，翻身。 3. 加料酒、生抽、耗油、糖、胡椒粉，略炖，加洋葱、蒜片、辣椒，收汁、出锅！[ 查看全文 ]

  土豆土豆土0504

  81
• 
  芙蓉鱼片

  标签：家常菜 芙蓉鱼片

  芙蓉鱼片 芙蓉鱼片 主料: 牙片鱼 辅料:笋片、黄瓜片、鸡蛋清 调料:盐 制作:鱼肉切片,与蛋清和在一起下入油锅中,做芙蓉片;另起锅,将芙蓉片和笋片、清瓜片滑溜即可。 特点:口感软烂,汗明芡亮 营养分析: 牙片鱼的肉质中含有人体必需的氨基酸。与鸡蛋清、笋片、黄瓜一同烹制使其氨基酸种类齐全,易于人体吸收。图老师下面就为大家带来这道经典的芙蓉鱼片，希望对大家做菜有所帮助。 芙蓉鱼片的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  AKB48bill

  1001
• 
  芙蓉鱼片最正宗的做法 芙蓉鱼片如何做

  标签：芙蓉鱼片 鱼肉

  鱼片粥 鱼片粥喝早茶的时候经常点，我也是自己琢磨着做的，做法是，把冷藏了一夜的糯米洗净，加适量的水烧开以后小火烧15分钟，然后关火焖1个小时，这个时候粥已经很稠了，处理鱼片，切片，放盐，料酒腌制20分钟，然后再大火烧开粥，放鱼片和青豆，烧以后再焖10分钟就好了。在这个过程中要注意搅拌，因为粥比较稠的话容易糊底。 鱼片炒青蔬 1.去骨鱼切成片，与料酒，盐，白胡椒，芡粉调匀，用煎锅煎...[ 查看全文 ]

  祢是我年少的梦

  211
• 
  嫩滑鱼片汤怎么做

  标签：嫩滑鱼片汤

  鱼片蒸滑蛋 1. 鱼片的切法很讲究。第一刀不切断 2. 第二刀才断。切好的鱼片用盐和生粉，少许油腌制一会 3. 鸡蛋和鱼片都准备好 4. 鸡蛋打 5. 加适量的盐和油打均匀。蛋和水的比例是5:5 6. 打散后放进盘子。盖上保鲜膜。放入锅内 7. 然后开火蒸到8成熟，这个时间很难说。大概3分钟左右吧 8. 开盖加入腌制好的鱼片。铺满即刻 ...[ 查看全文 ]

  乐呵呵钱多多

  341
• 
  芙蓉鲤鱼片

  标签：家常菜 芙蓉鲤鱼片

  芙蓉鲤鱼片的做法大全 芙蓉鱼片 主料: 牙片鱼 辅料:笋片、黄瓜片、鸡蛋清 调料:盐 制作:鱼肉切片,与蛋清和在一起下入油锅中,做芙蓉片;另起锅,将芙蓉片和笋片、清瓜片滑溜即可。 特点:口感软烂,汗明芡亮 营养分析: 牙片鱼的肉质中含有人体必需的氨基酸。与鸡蛋清、笋片、黄瓜一同烹制使其氨基酸种类齐全,易于人体吸收。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!芙蓉鲤鱼片教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老...[ 查看全文 ]

  女人范er小七

  881
• 
  怎么做鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片好吃

  标签：蒸鸡

  怎么做鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片好吃 芙蓉豆腐 材料 豆腐1块.西红柿2个.鸡蛋1个.玉米淀粉50克.白糖3茶勺.白醋1茶勺.盐.鸡精少许.水1小碗 做法 1.先将西红柿放开水锅中焯一下去皮，切成圆形薄片，豆腐切成西红柿大小的薄圆片洒少许盐腌10分钟。2.平锅放宽油五成热，将豆腐.西红柿各拿一片分别沾上干淀粉再重叠后拍上蛋液放平锅煎至两面金黄出锅装盘。（煎用小火）3.将锅中的余油倒出，放糖.白醋.1...[ 查看全文 ]

  翠薇之子

  21
• 
  甜辣滑鱼片怎么做最好吃

  标签：鱼

  麻辣炒鱼片 天再冷，饭还是要做的，快手小菜也能登上年菜桌！懒人有懒办法，做些简单容易的。这道麻辣鱼片，不用十分钟就可以做好，麻辣味还可以驱寒，鱼肉提供了优质蛋白质，又不用担心热量太高。 麻辣炒鱼片 食材：生鱼片：250克干辣椒：适量花椒：适量葱：适量蒜：适量 麻辣炒鱼片的做法 1.生鱼切片。 2.加入葱，盐，姜，拌匀腌制一下。 3.油热后，放入干辣椒，花椒，姜葱 ...[ 查看全文 ]

  wyf毛驴

  71
• 
  芙蓉鱼片的做法

  标签：芙蓉鱼片 鱼

  芙蓉鸡片 芙蓉鸡片 体验一次装嫩的感觉 芙蓉鸡片 主料：鸡胸肉 辅料：冬瓜；鸡蛋清；姜丝 调料：盐；淀粉；鸡汁；料酒 芙蓉鸡片的做法 1、先看看原材料：鸡胸与冬瓜的比例5:1，但冬瓜水分大，不出数。 2、先把鸡胸切成肉片，待会入绞碎机时，打的匀称。 3、姜丝泡水，待会再用姜水，冬瓜也切片待用 4、分别将鸡胸肉和冬瓜打成茸状，放入容器中。 5、加入姜汁水...[ 查看全文 ]

  麟幼

  161
• 
  滑炒黑鱼片怎么做最好吃

  滑炒黑鱼片 1. 姜蒜切成末；胡萝卜切菱形片；葱从中间剖开，斜切成段；红椒去籽切菱形块。1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉，3滴香油和适量的盐拌匀调成料汁。 2. 黑鱼肉片成片，加1茶匙盐，用手抓捏至鱼片发粘。 3. 分次加入水淀粉，每次加入1-2汤...[ 查看全文 ]

  阿凯凯旋

  321
• 
  最正宗鱼片滑青椒的做法 鱼片滑青椒怎样做

  标签：川菜

  鱼片滑青椒的做法步骤 1. 青椒洗净去辣茎，切成滚刀块 2. 鱼片提前炸好待用 3. 铁锅烧热倒油，倒入青椒块 4. 快速翻炒至稍稍有发软的迹象，加入少许盐和糖 5. 倒入鱼片，迅速翻炒几下，出锅 10分钟搞定没有异味，香气十足的“青椒爆肥肠”的做法步骤 1. 肥肠适量，放入盆中并加入适量面粉用手抓均，一节一节搓洗，再用水将肥肠表面的面粉洗净。找到肥肠头部翻转过来，再次用水一边...[ 查看全文 ]

  璨璨你_有多璨

  41
• 
  滑炒黑鱼片怎么做好吃

  标签：黑鱼 鱼片 鱼

  滑炒黑鱼片正宗做法/图解/步骤： 1. 姜蒜切成末；胡萝卜切菱形片；葱从中间剖开，斜切成段；红椒去籽切菱形块。1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉，3滴香油和适量的盐拌匀调成料汁。 2. 黑鱼肉片成片，加1茶匙盐，用手抓捏至鱼片发粘。 3. 分次加入水淀粉，每次加入1-2汤匙水淀粉，用手抓捏至水淀粉被鱼片全部吸收后再加入。 4. 最后再倒入1汤匙油，抓匀后放置10分钟。 5. 锅里倒油烧热...[ 查看全文 ]

  海之黎明丶

  371
• 
  滑鱼片的做法

  标签：家常菜

  1.草鱼洗净去头去骨片成鱼片，加入鸡蛋清，料酒，盐，胡椒粉，水淀粉抓匀腌制一会。 2.木耳泡发撕成小块。 3.黄瓜洗净切成菱形。 4.锅烧热，放稍多一点的油，油热后下鱼片滑散，变色后盛出。 5.锅中留底油，爆香葱姜蒜。 6.放入黑木耳翻炒，再倒入黄瓜片翻炒片刻。 7.最后倒入鱼片，再放入生抽，老抽，醋和蒸鱼豉油调味，炒匀...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

  942
• 
  正宗拌芙蓉鱼片的做法

  标签：鱼

  拌芙蓉鱼片怎么做最好吃怎么做拌芙蓉鱼片好吃 芙蓉鸡片 芙蓉鸡片 体验一次装嫩的感觉 芙蓉鸡片 主料：鸡胸肉 辅料：冬瓜；鸡蛋清；姜丝 调料：盐；淀粉；鸡汁；料酒 芙蓉鸡片的做法 1、先看看原材料：鸡胸与冬瓜的比例5:1，但冬瓜水分大，不出数。 2、先把鸡胸切成肉片，待会入绞碎机时，打的匀称。 3、姜丝泡水，待会再用姜水，冬瓜也切片待用 4、分别将鸡胸肉和冬...[ 查看全文 ]

  dzbbap

  211
• 
  芙蓉鱼片最正宗的做法

  标签：芙蓉鱼片 鱼片

  芙蓉鱼片 1、锅中油烧至三成热，将鱼片分多次连续地舀入油锅，至色呈白色后盛出。 2、锅内留油，放入蛋清滑熟，再加精盐、味精、料酒，用水淀粉调稀勾成薄芡，倒入鱼片，再将鱼片轻轻地翻烧一会儿。 3、最后将鱼片和蛋盛入盘中，淋上香油撒香菜装饰即可。 小锦囊 ◇食材滑油的秘诀是“热锅冷油法”，意思是干净炒锅均匀受热，达到冒出轻烟的程度时，注入适量冷油略加热，油温约30-40摄氏度时，迅速加...[ 查看全文 ]

  csf50

  691
• 
  怎么做海底芙蓉 海底芙蓉做法

  标签：芙蓉豆腐 蟹

  芙蓉肉 1.里脊肉切成树叶形薄片，猪板油切成小粒备用 2.将切好的里脊肉片放入容器中，放入适量辣椒粉 3.加入适量鸡粉 4.倒入适量生抽 5.搅拌均匀后腌制15分钟 6.取肉片，撒上适量干淀粉 7.于肉片较宽一头放上一粒虾仁，较窄一头放上一粒猪板油，稍用力按紧 8.在虾仁和猪板油上抹上蛋清 9.锅中倒入清水烧开后，将肉片平铺在笊篱中汆烫至肉与虾仁变色 10.同样步骤5-8处理好所有的肉片 11.锅中放...[ 查看全文 ]

  温陈先锋家电

  121
• 
  怎么做江苏糖醋排骨好吃 如何做江苏糖醋排骨好吃

  标签：排骨 料酒 糖醋排骨

  糖醋白菜排骨 1、排骨洗净入沸水中焯烫出血水，捞出冲洗去浮沫，骨渣备用 2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条。 3、姜去皮洗净切片。 4、炒锅烧热放油，放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、陈醋(约2汤碗)翻炒均匀，加水至排骨高度上盖烧开，转中火烧20分钟左右，放入白菜、番茄酱(约2汤匙)继续烧10分钟左右，放适量盐、白醋(约1汤匙)、糖(约2汤匙)、淀粉勾芡收汁即可。 糖醋素排骨 1.将油条分别剪成段，中...[ 查看全文 ]

  shuihu8989

  51
• 
  江苏糖醋排骨的家常做法 江苏糖醋排骨怎么做？

  标签：排骨 料酒 糖醋排骨

  糖醋小排骨 1、小肋排洗去血水，剁成3-4cm长的小段。香葱洗净切碎。 2、锅中放入适量清水、小肋排段、大葱段、姜片和八角，大火烧沸后转小火慢慢煮至肋排软烂（约40分钟），再取出沥干水分待用。 3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将小肋排段放入，用中火炸制成金黄色，使其中的水分耗干，再捞出沥干油分。 4、锅中放入少许清水和绵白糖，用小火慢慢将绵白糖熬化，待表面翻起大泡、颜色慢慢变黄时...[ 查看全文 ]

  伤痛缠绕

  11