首先介绍第一种清洗方法,先把鸡肉放到案板上将其切成小块,然后把鸡肉穿到干净的容器中,加上清水没过鸡肉浸泡几分钟,反复2-3次去除血水即可。
将切好的鸡肉放到菜篮中,将其置于水龙头下,用水冲洗鸡肉,冲洗2-3分钟后,用手翻到一下鸡肉,方便清洗没清洁到的地方,顺便看到有没有脏的东西。
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