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车厘子怎么长时间保存?

车厘子可以保存多久

  车厘子可以保存7天时间。

  需要注意的是车厘子的大敌是阳光和水分,因此收到车厘子后,应该立即存放在冰箱的零度冷藏柜中。沾上水的车厘子即使在冰箱中也很容易变质,如清洗后保存,应该将果体上水分充分晾干。在适当的保存条件下,车厘子可保存最多7天时间。

  【特别提醒】因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。

  【保存温度】 0℃-4℃冷藏

  【如何选购】 应挑选色泽深红、个头大、果实饱满、茎梗新鲜、表皮光泽有弹性、没有外伤内凹者为佳,避免太软和皱皮的。

  【如何清洗】 用软毛刷轻轻刷洗车厘子表面,并用水浸泡约10分钟。

  【如何保存】 没有清洗过的车厘子,可以用塑胶袋包起,冷藏于冰箱约可以保存7天。

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2017-02-21 标签:

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