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宝宝可以吃鸡蛋吗

宝宝可以吃鸡蛋吗

一、最好不吃煎炸鸡蛋

  因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油会使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏,失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触,使消化受到影响。

  正确做法:让孩子吃适量的水煮蛋蛋黄。

二、一次性不要吃太多鸡蛋

  很多家长以为,鸡蛋营养丰富,孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后...[ 查看全文 ]

2017-02-06 标签:

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