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怎样做蛋饺好吃蛋饺的做法的相关文章

蛋饺怎样做好吃蛋饺做法

标签：肉馅鸡蛋

烘蛋饺的做法 1.荸荠切成碎粒，猪肉馅放葱姜花椒粉酱油盐料酒拌匀，略腌一小会在把荸荠粒倒入搅匀在放入嫩肉粉。 2.鸡蛋打散一定要多打一会，锅上火(一定要小火)用刷子沾一点猪油刷在锅底，不能多薄薄的刷一层就行.用调羹舀一勺鸡蛋在锅内，最好成椭圆型，用筷子夹一坨肉馅放在蛋饼一侧。 3.用锅铲轻轻铲起没放肉馅的蛋皮翻盖到肉馅上，在用锅铲把蛋铰周边压一下翻面铲到锅边做下一个，做好下一个...[ 查看全文 ]

抹卟掉的回忆11
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怎样做蛋饺好吃最正宗蛋饺的做法

标签：蛋饺鸡蛋饺子

元宝全家福（什锦蛋饺火锅） 1、猪肚用流动水把里外都冲洗干净，把内壁翻出向外，放入容器中用冷水浸泡1小时，之后取出猪肚控干水分。 2、然后在猪肚上倒上足够的面粉，用面粉反复搓洗猪肚10分钟，直至用手抓捏不滑腻为止，然后用流动水把面粉冲洗干净，再次用冷水浸泡10分钟。 3、取出猪肚再次控干水分，在猪肚上撒适量盐，以用手抓捏能有颗粒感为宜，反复搓洗10分钟后用流动水冲洗干净。 4、煮锅中...[ 查看全文 ]

下一秒_安静
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怎样做香酥蛋饺好吃香酥蛋饺的做法

标签：北豆腐青豆沪菜

香酥咖哩饺 1.材料A混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮；材料B混合搓匀成油酥。 2.油皮分成每个50公克，包入油酥30公克后压扁，桿成长条型，捲起，放直再压扁再桿一次，捲起成圆柱型。 3.作法2的圆柱面糰从中间切割成2份，再将切口朝上、向下压扁秆开成圆片状即成酥皮。 4.材料C汆烫后沥干水分。 5.热油锅，放入作法4的材料和调味料A一起翻炒，至汤汁煮滚，则以调味料B的太白粉水勾芡，滴入香油，即...[ 查看全文 ]

yuangheip353
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蛋饺最正宗的做法蛋饺怎样做

标签：肉馅鸡蛋

蛋饺 1、干香菇温水发后，洗净去蒂切碎、葱姜切末加入肉馅中。 2、加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、香油、淀粉拌匀，顺一个方向搅打至肉馅上劲。 3、将鸡蛋打散成蛋液，平底锅中倒少许油，倒一勺鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮。趁蛋液半凝固状态时，将肉馅放在蛋皮上。 4、掀起一边蛋皮将肉馅覆盖住，轻压边缘至蛋饺粘合住，半成品蛋饺就做好了。依次将剩下的蛋液和肉馅做成蛋饺即可。蛋皮虾饺 1...[ 查看全文 ]

失宠的胖子
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蛋饺最正宗的做法怎样做蛋饺

标签：蛋饺鸡蛋瘦肉饺子

香煎蛋饺 1.将鸡蛋打散，瘦肉，冬菇，西芹都切成米待用，热锅下油，放入瘦肉，冬菇，西芹米，加入盐炒至入味，用少许湿生粉勾芡，炒均倒出。 2.煎锅烧热下花生油，倒入打散的一小部分鸡蛋，再放上炒好的瘦肉，冬菇，西芹粒。 3.然后把一头的蛋皮反复过去，折成饺子形状出锅，如碟即成。^^ 小诀窍提要！卷蛋皮时尤其要注意不要弄破皮，否则煎出来的蛋饺不美观。厨房巧手诀~❤ ~怎样用蛋皮做...[ 查看全文 ]

糖果加油时代
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怎样做蛋饺好吃怎么做蛋饺好吃

标签：蛋饺鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子【馅的做法】 1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。 2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。 3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。 4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。【饺子的做法】 1、将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑，饧半小时。 2、将饧好的面再揉...[ 查看全文 ]

寕静致邍
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蛋饺的做法蛋饺家常做法

标签：蛋饺

蛋饺 1、马蹄清洗干净，削去外皮，切成小碎丁。 2、将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中，然后加入葱末、盐、鸡精、生抽拌合均匀，腌制5分钟。 3、取一个半圆形不锈钢大勺，在勺子的内壁上均匀地刷上薄薄一层油，将勺子置于小火上烤至热。 4、注入1汤勺蛋液，旋转大勺，形成薄薄的一层蛋皮后，勺子离火，放入肉馅，用筷子夹住一边蛋皮，轻轻拉过与另外一边蛋皮重合，用筷子轻点几下，至蛋皮黏合在一起，翻面...[ 查看全文 ]

疯狂前半生
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蛋饺最正宗的做法蛋饺怎样做好吃

标签：肉馅鸡蛋

蛋饺 1、干香菇温水发后，洗净去蒂切碎、葱姜切末加入肉馅中。 2、加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、香油、淀粉拌匀，顺一个方向搅打至肉馅上劲。 3、将鸡蛋打散成蛋液，平底锅中倒少许油，倒一勺鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮。趁蛋液半凝固状态时，将肉馅放在蛋皮上。 4、掀起一边蛋皮将肉馅覆盖住，轻压边缘至蛋饺粘合住，半成品蛋饺就做好了。依次将剩下的蛋液和肉馅做成蛋饺即可。蛋皮虾饺 1...[ 查看全文 ]

爺騒旳洋气
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手工蛋饺的做法怎样做手工蛋饺好吃

标签：鸡蛋饺子

家常蛋饺肉馅中的葱姜蒜及调料，我就不重复了，每个人自己有自己的配方。另外肉馅还能换成鱼馅，菜肉馅儿。鸡蛋打散，鸡蛋的个数取决于你想做多少，做多大。 1.开小火。在不粘平底锅中擦一层薄油。摊一层薄鸡蛋液。 2.不用等，在鸡蛋液半熟的时候放入肉馅儿，对折鸡蛋。 3.喜欢嫩一点的立即取出，喜欢鸡蛋老一点的，煎至两面金黄 4.可以单独红烧，也可以下在汤里。吃不掉的冷冻起来。下面的时候...[ 查看全文 ]

请叫我Le1哥
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蛋饺正宗的做法蛋饺的做法

标签：蛋饺鸡蛋饺子

蛋饺 1.瘦的梅头肉一块，剁馅，小葱切碎 2.肉馅中加入盐、生抽、芝麻油、生姜粉、胡椒粉、花椒粉和葱花，搅拌均匀 3.鸡蛋三个打散（先用了两个，不够又加了一个），尽量把蛋白、蛋黄打均匀，静止一会，舀去上面的沫子 4.铁锅放少许油，开最小火，油六成热后，舀一勺蛋液，轻轻转一下锅，让蛋液均匀地摊成一个圆饼，放适量肉馅，用勺子把蛋皮轻轻合上，做成盒子的样子，一个蛋饺就算摊成了，可以把它推...[ 查看全文 ]

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蛋饺怎样做

标签：蛋饺鸡蛋饺子

元宝全家福（什锦蛋饺火锅） 1、猪肚用流动水把里外都冲洗干净，把内壁翻出向外，放入容器中用冷水浸泡1小时，之后取出猪肚控干水分。 2、然后在猪肚上倒上足够的面粉，用面粉反复搓洗猪肚10分钟，直至用手抓捏不滑腻为止，然后用流动水把面粉冲洗干净，再次用冷水浸泡10分钟。 3、取出猪肚再次控干水分，在猪肚上撒适量盐，以用手抓捏能有颗粒感为宜，反复搓洗10分钟后用流动水冲洗干净。 4、煮锅中...[ 查看全文 ]

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蛋饺的家常做法蛋饺怎么做？

标签：肉馅鸡蛋

蛋饺 1、干香菇温水发后，洗净去蒂切碎、葱姜切末加入肉馅中。 2、加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、香油、淀粉拌匀，顺一个方向搅打至肉馅上劲。 3、将鸡蛋打散成蛋液，平底锅中倒少许油，倒一勺鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮。趁蛋液半凝固状态时，将肉馅放在蛋皮上。 4、掀起一边蛋皮将肉馅覆盖住，轻压边缘至蛋饺粘合住，半成品蛋饺就做好了。依次将剩下的蛋液和肉馅做成蛋饺即可。蛋皮虾饺 1...[ 查看全文 ]

栋兵514
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蛋饺如何做好吃蛋饺的做法

标签：肉馅鸡蛋

蛋饺 1、干香菇温水发后，洗净去蒂切碎、葱姜切末加入肉馅中。 2、加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、香油、淀粉拌匀，顺一个方向搅打至肉馅上劲。 3、将鸡蛋打散成蛋液，平底锅中倒少许油，倒一勺鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮。趁蛋液半凝固状态时，将肉馅放在蛋皮上。 4、掀起一边蛋皮将肉馅覆盖住，轻压边缘至蛋饺粘合住，半成品蛋饺就做好了。依次将剩下的蛋液和肉馅做成蛋饺即可。蛋皮虾饺 1...[ 查看全文 ]

虎啸山林57
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怎样做番茄蛋饺好吃最正宗番茄蛋饺的做法

标签：甜品点心

西红柿鸡蛋饺子 1.鸡蛋打散在碗中 2.搅拌均匀 3.锅中多倒一些油，将鸡蛋炒散放凉备用 4.西红柿将头部切两刀，成十字形 5.在开水中烫一下，取出 6.西红柿皮就很好去除拉 7.去皮后的西红柿切开，去掉内瓤 8.切成丁，但不要太小 9.鸡蛋倒入容器中，加入挤干水份的西红柿粒 10.这是多出来的西红柿汁，直接喝也很好喝的 11.将馅料加入糖和盐搅拌均匀 12.饺子皮记得比面条的稍软些 13.包入馅料 14...[ 查看全文 ]

1风语战神1
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豆腐蛋饺怎样做最正宗豆腐蛋饺的做法

标签：鸡蛋北豆腐饺子

宝宝美食：胡萝卜豆腐蛋黄面 1、在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥； 2、撒上碾碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟即可。水精菜黑木耳胡萝卜豆腐蛋花羹 1.炒锅里倒少量食用油烧至四成热。大蒜瓣切片放入油锅中，小火煸香至金黄色 2.大白菜2片用清水洗净，用刀切成丝 3.再用刀把白菜丝切成小丁状 4.白菜丁放入油锅中，用铲子翻炒均匀 5.锅里加入适量冷清水，没过白...[ 查看全文 ]

七喜十年险
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最正宗手工蛋饺的做法手工蛋饺怎样做

标签：鸡蛋饺子

元宝全家福（什锦蛋饺火锅） 1、猪肚用流动水把里外都冲洗干净，把内壁翻出向外，放入容器中用冷水浸泡1小时，之后取出猪肚控干水分。 2、然后在猪肚上倒上足够的面粉，用面粉反复搓洗猪肚10分钟，直至用手抓捏不滑腻为止，然后用流动水把面粉冲洗干净，再次用冷水浸泡10分钟。 3、取出猪肚再次控干水分，在猪肚上撒适量盐，以用手抓捏能有颗粒感为宜，反复搓洗10分钟后用流动水冲洗干净。 4、煮锅中...[ 查看全文 ]

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蛋饺的做法蛋饺怎么做好吃

标签：蛋饺猪肉馅鸡蛋饺子

蛋饺 1、干香菇温水发后，洗净去蒂切碎、葱姜切末加入肉馅中。 2、加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、香油、淀粉拌匀，顺一个方向搅打至肉馅上劲。 3、将鸡蛋打散成蛋液，平底锅中倒少许油，倒一勺鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮。趁蛋液半凝固状态时，将肉馅放在蛋皮上。 4、掀起一边蛋皮将肉馅覆盖住，轻压边缘至蛋饺粘合住，半成品蛋饺就做好了。依次将剩下的蛋液和肉馅做成蛋饺即可。香椿芽猪肉蛋饺...[ 查看全文 ]

乐观的暖树l
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最正宗番茄蛋饺的做法番茄蛋饺怎样做

标签：番茄鸡蛋主食

番茄鸡蛋面 1、番茄切块，鸡蛋打散加点水，盐搅拌均匀，备好水淀粉，香葱切碎； 2、锅中倒入适量的油，加热，倒入蛋液； 3、鸡蛋搅散，炒至金黄色盛出； 4、锅中倒入适量的油，倒入番茄； 5、倒入鸡蛋，再倒入适量的水煮开； 6、倒入水淀粉； 7、收汁，倒入香葱，关火，盛放； 8、锅中倒入大量的水，煮开下入面条，中间点一次水，直到煮好； 9、用冷水激下； 10、面条拌上辣椒酱，浇上菜。番...[ 查看全文 ]

七喜十年险
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如何制作蛋饺虾仁蛋饺的做法

标签：宝宝食谱家常菜汤

黄灿灿的蛋饺特别能吸引孩子的目光，鲜香的蛋皮，鲜嫩的虾仁，含有丰富的蛋白质，不仅好吃，做法也简单。为了给孩子补充更全面的营养，还可以加入一把小青菜。下面就跟图老师一起来学习虾仁蛋饺的做法吧。 1. 准备好所需食材。 2.鲜虾洗净，焯水后捞出。 ...[ 查看全文 ]

露西
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蛋饺最正宗的做法蛋饺的做法

标签：蛋饺鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子【馅的做法】 1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。 2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。 3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。 4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。【饺子的做法】 1、将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑，饧半小时。 2、将饧好的面再揉...[ 查看全文 ]

扯淡110
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