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重油红枣蛋糕最正宗的做法 重油红枣蛋糕如何做

红枣红糖蛋糕

图老师美食

1.全蛋加红糖隔热水打发

2.加入40度的玉米油继续打发

3.加入牛奶红枣糊(红枣去核蒸熟,和牛奶一起打成泥状)

4.筛入低粉和无铝泡打粉拌匀

5.入模,中下层,150度50分钟

南方红枣酸奶蛋糕

图老师美食

1.混合低粉和粟粉过筛备用,黄油隔水融化后与原味酸奶用手动蛋抽拌匀

2.依次加入蛋黄,用手动蛋抽拌匀

3.筛入粉类,用手动蛋抽拌匀

4.蛋清加少许白醋,用电动打蛋器打出粗泡后分三次加糖,将蛋清...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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