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最正宗色彩斑斓的烩饭的做法 色彩斑斓的烩饭怎么做

三鲜烩饭

图老师美食

1.瘦肉切片,先用腌渍料腌渍15分钟,过油备用。

2.中捲切花;沙拉笋切片汆烫;虾仁挑去沙肠;葱切段;姜切片备用。

3.热一油锅,倒1大匙油烧热后放入葱段、姜片爆至香后把葱段和姜片捞除,再加入盐、鸡粉、酒、乌醋和高汤大火一起拌匀煮开。

4.于作法3锅内放入其余材料,待汤重新滚沸后改转小火,加入太白粉水勾芡拌匀,起锅前淋上香油后盛于白饭盘上即可。

三鲜烩饭

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1. 花枝、胡萝卜、鲜香菇、竹笋洗净并切片,虾仁洗净去肠泥,再分别以沸水汆烫后...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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