1.将鸡蛋打成蛋液,加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可。
2.小火炒香美国加州核桃,用擀面杖敲打成颗粒状。
3.将核桃粒和加热过的蛋液搅匀,放入模具中,隔水以170℃烤约50分钟即成。
4.吃时还可以撒上一些整粒核桃仁,并挤上奶油花做装饰。
制作以下两份东东时,先用一杯水倒入电锅的外锅。预热。
1. 制作焦糖,倒入糖至锅内,小火加热,一边搅拌,
2. 砂糖变色后,迅速加...[ 查看全文 ]