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南北方坐月子吃食特点

(图老师整理)坐月子是中国的一大特色,但是在各地的坐月子表现不一样。中国南方和北方坐月子一般吃一些什么呢?现在我们就来盘点一下南方和北方的月子吃食。这些吃食有什么好处呢?

盘点南北方坐月子吃食

【南方月子】

酒酿蛋:月子里唯一的美味

妈妈说,她生我的时候,那一缸米酒满屋飘香。我生产前半个月,妈妈也开始泡糯米,蒸熟,放入酒曲,用棉被一包就等着宝宝出生了。吃的时候,要连里面的甜酒酿一起吃,煮开后,打入鸡蛋花或荷包蛋,再放上红枣、姜和红糖。月子里那些没盐的汤汤水水没完没了地灌的时候,每天早晚的那碗甜酒鸡蛋,是我最期待的美味。江西省何燕

编辑小语:米酒几乎是所有南方女人月子里的当家补品。酒酿营养丰富,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、活血、散结、消肿,非常适合哺乳期妇女通利乳汁。加入的红枣和红糖,又是补血的佳品。需要注意的是,酒酿性热,天天吃容易上火,要根据情况吃...[ 查看全文 ]

2015-09-22 标签:

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