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万寿菊炖雪梨

万寿菊炖雪梨

1.雪梨削去外皮,去掉梨核,切成块;

2.万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净;

3.雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内,加入水,放在火上,用大火烧开;

4.盖好盖,改用小火炖40分钟左右,至雪梨软烂时即可。

小诀窍

食物相克:

菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

川贝炖雪梨

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2016-05-20 标签:

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