食材:
西兰花,陈皮,胡萝卜,炭烤腰果
辅料:
南乳汁(腐乳汁)(适量),蒜(适量)
做法:
1.西兰花先在水中淖过,捞起,装盘
2.锅烧热,先下陈皮和蒜把锅炒香
3.加油,等冒烟,下胡萝卜
4.再下西兰花
5.翻炒几下,再加腐乳汁,也可以直接加盐,因为我口味偏甜,前面用陈皮也是甜,所以没加盐,腐乳够味了
6.最后放入已经熟的炭烤腰果,如果买的是生腰果,就先把腰果单独炒熟
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