食材:
大闸蟹
辅料:
醋(适量)
做法:
1.蒸锅加水,放4片生姜在内,再将螃蟹放置在蒸架上
2.大火蒸15分钟,关火后焖1分钟
3.在小碗内倒入浙醋,剩下的姜片剁碎末加入,调入白糖,即成姜醋蘸汁
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