牛肉吃法 牛肉如何做好吃

牛肉吃法 牛肉如何做好吃的相关文章

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  牛肉如何做好吃 牛肉的吃法

  标签：牛肉

  响油飘香牛肉 食材： 牛里脊肉 辅料： 芹菜,大白菜,郫县豆瓣酱,干辣椒末 做法： 1.牛肉洗净，用刀背拍松，切片，加入适量酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟 2.郫县豆瓣酱用刀剁碎，蒜和姜切片备用 3.白菜切大片，芹菜切段备用 4.锅中倒入植物油烧热，下葱，姜，蒜末炝锅,炒红郫县豆瓣酱 5.加入高汤稍微煮一会 6.下入白菜片、芹菜段 7.加入酱油、鸡精、料酒、胡椒粉、盐、糖调味 8.将肉片...[ 查看全文 ]

  风骚小举

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  牛肉吃法 如何做牛肉好吃

  标签：牛肉

  烤牛肉 食材： 牛肉(200克),葱白(500克),鲜香菜(50克) 辅料： 植物油、香油、酱油(适量),料酒、米醋、白糖、盐(适量),姜末蒜末(适量) 小贴士： 牛肉要鲜而嫩，肉片不可以切太厚，腌制时不可以放太咸，炒时要一气呵成，汁不可以弄出来，一定要炒干至出锅，成菜干而无水 做法： 1.牛肉洗净，切成整齐的薄片，放盆内加入料酒，姜末蒜末，酱油，盐，白糖，米醋拌匀腌制片刻；葱白洗干净，切...[ 查看全文 ]

  我一个人5769

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  牛肉如何做好吃 牛肉如何做好吃

  标签：牛肉

  五彩牛肉炒饭 食材： 牛肉(100克),青椒(1个),红椒(1个),鸡蛋(2个) 做法： 1.备料：隔夜米饭加入酱油和少许料酒搅拌打散，青红椒切丁，牛肉切片加黑胡椒粉（没有可不加）盐和淀粉腌制，鸡蛋打散 2.锅内放油，先炒蛋（蛋液凝固后打散即出锅），借着锅内底油继续炒牛肉，变色后盛出 3.葱蒜爆锅后放入青红椒粒翻炒，再放入牛肉、鸡蛋，翻炒均匀后加入米饭，调入盐、五香粉和一点点糖，...[ 查看全文 ]

  zl2004464093

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  牛肉吃法 如何做牛肉

  标签：牛肉

  清炖牛肉汤 也可将所有处理好的材料一起放入汤锅中，以小火炖煮约2.5小时即可。 材料 牛肋条300公克，白萝卜100公克，老姜50公克，葱2根，花椒1/4茶匙，胡椒粒1/4茶匙，牛骨高汤3000㏄，盐1大匙，米酒1大匙 做法 1.牛肋条放入滚水中汆烫去秽血，捞出后切成3公分小段备用。 2.白萝卜切成长方片，并放入滚水中汆烫：老姜去皮后切成片；葱切段备用。 3.将作法1牛肋条段、作法2的所有材料与花椒...[ 查看全文 ]

  今夜谁陪我啊

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  牛肉吃法 牛肉如何做

  标签：牛肉

  黑椒啤酒牛肉小煎饼 食材： 牛肉 辅料： 土豆,洋葱 做法： 1.牛肉剁碎用少许盐、黑椒粉、生粉、生抽、糖腌一会； 2.土豆蒸熟后碾成泥，与牛肉充分混合后做成一个个小球压成饼状； 3.不粘锅放入两块牛油后爆香大蒜粒，中火放入牛肉饼煎好一面后翻面煎另外一面，两面煎成微微金黄后倒入啤酒盖盖焖 2分钟后开盖大火收水起锅； 4.烧红锅放油爆香蒜粒、洋葱、放入彩椒和适量盐、糖、生抽翻...[ 查看全文 ]

  你大爷IhMg

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  牛肉如何做好吃 如何做牛肉

  标签：牛肉

  煎牛肉饼 食材： 主料：,牛肉(肥瘦)200克,鸡蛋300克,辅料：,面包100克,调料：,植物油120克,酱油30克,味精2克,淀粉(豌豆)30克,盐1克,姜5克 做法： 1.牛肉剁（或绞）成末，面包用水泡上，泡透后交水将攥出备用。姜去皮切成极细的细末，淀粉用水泡上。 2.牛肉末放入一个碗内，加面包、姜末、淀粉10克、精盐0.5克、酱油10克，搅拌均匀，做成4个直径为1寸5分的饼儿。 3.把炒勺放在旺火上，倒入植物...[ 查看全文 ]

  zhang6921baby

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  牛肉做法 牛肉如何做好吃

  标签：牛肉 牛肉的功效

  红酒牛肉饼的做法 1 牛肉切成末，放入碗中，加适量盐、姜末、鸡精、料酒、淀粉抓匀，洋葱半个切末，鸡蛋一个搅匀，倒一半蛋液与洋葱末入肉中，按一个方向搅拌，静置十分钟。 2 煎锅烧热，放入一块黄油，慢慢晃动锅柄至油完全融化。 3 牛肉末用勺子舀出，揉成球状，轻放入锅内，用木铲压成饼状，两面煎成金黄色盛出放入盘中。 4 洋葱半个切条、土豆一个切条，煎锅洗净后再度烧热，再放入一块黄油...[ 查看全文 ]

  wenyewei2009

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  牛肉吃法 牛肉怎样做好吃

  标签：牛肉 牛肉的功效

  泡菜豆腐汤的做法 1 牛肉切成小块，冷水下锅煮开，撇去血沫，焖煮1～1.5个小时至酥软，捞出牛肉，放入洗净的黄豆芽小火煮20分钟 2 豆腐洗净，用干布/纸吸去表面水分，平底锅放入适量油烧热，将豆腐煎至两面金黄，控干油捞出切成厚片 3 汤锅里加入1勺韩式辣酱和适量泡菜汁，按口味调入适量盐；然后码上大白菜，豆腐、牛肉和泡菜，滚煮10分钟后再加入大葱和韭菜，一锅热辣的泡菜汤上桌了 牛肉粉丝...[ 查看全文 ]

  黑夜黑了木耳

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  牛肉怎样做好吃 牛肉如何做好吃

  标签：牛肉

  豉椒牛肉炒河粉 食材： 豆豉鱼罐头,绿叶菜（随意）,河粉,牛肉丁 辅料： 酱油,老干妈辣椒,红甜椒,黄豆芽 做法： 1.锅内入油，先将腌制好的牛肉丁翻炒，放入红椒，黄豆芽继续炒至熟。 2.接着加入河粉，炒河粉油可以适量放多一些，调入一些酱油，不够咸再加入盐，继续翻炒。 3.接着分别加入老干妈油辣椒。（不吃辣椒的童鞋们可以省略，另外这一步加剁椒也超级好吃！） 4.再...[ 查看全文 ]

  麻化疼偷井盖

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  牛肉如何做好吃 牛肉怎样做好吃？

  标签：牛肉

  牛肉萝卜蒸饺 食材： 牛绞肉(适量) 辅料： 花椒粉(适量),姜末(适量),蚝油(适量),熟油（凉）(适量) 做法： 1.牛绞肉，加盐，花椒粉，姜末，蚝油，熟油（凉的） 2.加入处理过的萝卜----萝卜去皮切丝，焯水后挤干水分，切成小粒 3.顺时针搅拌肉馅，搅得时候加入半杯水，搅拌至肉馅有黏性 4.一小碗面粉 5.慢慢加入水，使面粉全部变成雪片状 6.将雪片状的面粉揉成一...[ 查看全文 ]

  期盼227

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  牛肉如何做好吃 牛肉如何做？

  标签：牛肉

  红烧牛肉 卤包可至中药店购买，有分大小包，此道食谱中的份量为10人份大包。 材料 牛腩1斤，水6杯，白萝卜1条，红萝卜1条，中药卤包：3两，八角2两，桂枝3钱，胡椒粒5钱，桂子3钱，广皮2钱，草果3钱，木香5钱，酱油2大匙，冰糖1大匙，蕃茄酱2大匙，香油少许 做法 (1)先将牛腩切条，用热水川烫去血水后洗净，另取一只容器放入牛腩与中药卤包，加水6杯先煮20分钟后，再入切块的白萝卜与红萝卜继续...[ 查看全文 ]

  a963542

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  牛肉如何做好吃 如何做牛肉好吃

  标签：牛肉

  洋葱蕃茄炭烤牛肉 材料 沙朗牛排6份，中型洋葱6颗，罗马蕃茄6颗，菠菜200g，乳酪240g，海盐适量，黑胡椒粗粉适量，橄榄油100ml，油醋60ml，新鲜香料适量 做法 1.预热烤箱到180°C，将洋葱放入烤盘，淋上橄榄油，烘烤30分钟至焦黄熟透，备用。 2.作法1在剩下10～15分钟的时候，请取出烤盘将蕃茄放入，与洋葱一起烘烤，备用。 3.将菠菜汆烫后放入冰水略泡，使其爽脆后沥干备用。 4.热油锅，将...[ 查看全文 ]

  鸦鸿桥论坛

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  牛肉如何做好吃 牛肉怎样做好吃

  标签：牛肉

  清纯牛肉河粉 食材： 越南干河粉(200g),牛骨头（牛腿骨）(1根（约500g）),牛腩(400g) 辅料： 柠檬(半个),红尖椒(1个),老姜(1块（约10g）),紫皮小洋葱(2个),桂皮(5g),甘蔗(1节（约10cm长100g重）),八角(2枚),草果(2粒),香菜碎,香葱花(2茶匙（10g）),盐(1汤匙（15g）) 做法： 1.从市场上购买牛骨头，请店家代为敲断成能放入自家汤锅中的骨头小段。 2.紫皮小洋葱剥去外层干皮，清洗干净，沥去...[ 查看全文 ]

  快乐的心788

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  牛肉如何做 牛肉的吃法

  标签：牛肉

  巴尔提牛肉 食材： 葵花籽油(2汤匙),洋葱(1颗),煎炒用牛排(500克),大蒜(1瓣),生姜(1片),红辣椒(1小根),青甜椒(1个),红甜椒(1个),番茄(3个),柠檬(1／2个),盐少许干椰肉薄片(3汤匙),印度烤饼(4个) 辅料： 印度混合香料(1汤匙),小茴香末(1茶匙) 做法： 1.烤箱低温预热。洋葱切成细丝。中式锅或煎锅中下一汤匙油，加入洋葱丝拌炒3—4分钟，至洋葱变软呈金黄色止。 2.剔除牛肉上多余的脂肪，切...[ 查看全文 ]

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  牛肉如何做好吃 牛肉如何做

  标签：牛肉

  青花菜豆薯炒牛肉 豆薯又称为沙葛，味道爽脆清甜。这盘炒牛肉不仅含有丰富的血红素铁，而且提供大量维生素B12、烟酸以及钾。 材料 腹胁牛排340克，太白粉（粟粉）2茶匙，干雪利酒60毫升，低钠酱油2汤匙，小苏打1/4茶匙，橄榄油4茶匙，橙皮丝4汤匙，红辣椒粉1/4茶匙，青花菜（西兰花）425克，红甜椒1个，切条，青葱4根，切丝，大蒜3瓣，剁碎，地瓜170克，切条 做法 1.顺着纹理将牛排纵向对半切开...[ 查看全文 ]

  风情范德萨额

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  牛肉如何做好吃 牛肉做法

  标签：牛肉

  宫爆牛肉丁 西材东食---- 宫爆牛肉丁 牛肉除了做牛排还有中式的吃法，今天就来个宫爆的做法，用腰果替代了花生米更上一个层次了！ 宫爆牛肉丁 材料：牛里脊、杏鲍菇、腰果、生抽、料酒、糖、生粉、色拉油、醋、鸡精、姜葱蒜 宫爆牛肉丁的做法 1、准备材料，一般我选择牛肉比较嫩的牛里脊 2、先将牛肉拍拍松 3、再切成小粒 4、现在来腌制下牛肉，将牛肉粒放在碗中，加生抽、料酒、糖...[ 查看全文 ]

  谦言雨音

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  牛肉如何做好吃 牛肉怎么做好吃？

  标签：牛肉

  波萝虾羔牛肉饭 食材： 波萝(一个),牛肉(一块),虾羔(两小片),米饭(两碗),红葱头(三个),红辣椒(少许),碗豆(少许),姜(少许),葱(两条) 辅料： 糖(适量),盐(适量),蚝油(适量),老抽(适量),生粉(适量),胡椒粉(适量) 做法： 1.波萝去皮切成小粒，用盐水泡一会，再沥干水分 2.牛肉粒，用生粉、糖、蚝油、老抽,胡椒粉腌味一小时以上 3.虾羔切片，压碎，红辣椒切粒，姜切成末，红葱头切片，葱切成葱...[ 查看全文 ]

  axzsjbgs

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  牛肉怎么做好吃 牛肉如何做好吃

  标签：牛肉

  牛肉汤河粉 材料 牛腱，大料，姜，和料酒，酱油，盐，和糖 做法 1）选一块尚好的牛腱，切块，去血水； 2）再烧一锅水，烧开后加入牛肉，同时加入大料，姜，和料酒，煮开后用小火焖几个小时，最后加酱油，盐，和糖调味调色，待用； 3）在红烧牛肉汤做好的同时，把河粉在微波炉里加热，把加热后的河粉撕开，有点象宽面条那样，装入要吃的碗里； 4）最后浇上红烧牛肉汤即可。 越式牛肉面 ...[ 查看全文 ]

  放弃良心

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  牛肉如何做好吃 正宗牛肉做法

  标签：牛肉 牛肉的功效

  胡辣汤的做法 1 花生提前一晚浸泡，与牛肉同煮取出 2 牛肉以八角、花椒和姜等入锅炖煮，不停撇去浮沫至汤清澈，通常需要4-6小时，用cookplus感觉2-3小时就很透彻了啊，取清汤备用，煮熟的牛肉取一块切粒 3 锅内注牛肉清汤煮沸 4 准备胡辣汤料 5 豆皮、海带、木耳、粉丝浸泡切碎粒 6 将3以及事先准备的牛肉粒和花生放入锅内煮沸后，续煮15分钟左右 7 取一中碗倒入胡辣粉 8 将胡辣...[ 查看全文 ]

  张安琪90

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  牛肉的做法 牛肉如何做好吃

  标签：牛肉

  汉堡牛肉饼 食材： 牛绞肉(4OO克),洋葱末(1杯),奶油(3大匙),面包粉(1杯),蛋(1个) 辅料： 盐(1小匙),胡椒粉(1/4小匙) 做法： 1.取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以强微波3分钟炒香后，拌入面包粉备用。 2.牛绞肉加入蛋拌匀，再加入炒香的洋葱未料及调味料，充分搅拌均匀后，分制成6个肉饼。 3.烤锅入沙拉油3大匙，先以强微波预热5分钟，放人牛肉饼，用强微波煎2分钟后，取出翻面，再以...[ 查看全文 ]

  博宏腾飞

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