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荠菜豆腐羹的家常做法 荠菜豆腐羹怎么吃

荠菜豆腐羹

图老师美食

1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎,豆腐切块。

2、起锅热油放豆腐和2碗水烧开。

3、放盐和鸡精调味,加荠菜烧开即可。

小诀窍

不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。

荠菜豆腐羹

图老师美食

1.将豆腐切成小块,荠菜洗净后去杂切碎。

2.炒锅放油,加鸡精调的汤,盐,荠菜、姜末、味精烧开。

3.用湿淀粉勾芡,淋上麻油即可。

雪菜豆腐牛肉羹

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2016-05-14 标签:

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