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酪梨布丁果汁最正宗的做法 怎么做酪梨布丁果汁好吃

休闲零食-牛油果布丁

牛油果布丁

1.准备牛油果和其他材料;吉利丁片剪成2半,用纯净水泡上待用;

2.150g纯牛奶与40g细砂糖混合,牛油果对切2半;

3.挖出牛油果果肉放入搅拌杯中,放入100g纯牛奶,用手持搅拌杯搅打成细细的果泥;

4.牛奶与细砂糖小火加热至锅边冒细细的泡,放入泡软的吉利丁片(用手攥一下水分),搅拌至吉利丁完全融化;

5.待您稍微放凉,放入打好的牛油果果泥,用搅拌棒搅拌均匀;

6.搅匀的布丁液倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固;倒入布丁液至容器的一半或1/3处;

7.辅料中的吉利丁泡软,与细砂糖20g放入搅拌杯中,放入热水中,隔热加热至吉利丁与白糖完全融化;

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2016-05-11 标签:

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