紫薯芸豆月饼的家常做法 紫薯芸豆月饼怎样做？

紫薯芸豆月饼的家常做法 紫薯芸豆月饼怎样做？的相关文章

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  紫薯芸豆月饼怎样做好吃 紫薯芸豆月饼的做法

  标签：紫薯

  芸豆蓉蛋黄月饼 1.转化糖浆加入枧水搅匀 2.再加入食用油搅匀 3.筛入面粉 4.小心的搅拌成团，不要画圈搅拌，成团后盖上保鲜膜醒1个小时 5.蛋黄加料酒 6.上笼蒸熟，每个一分为二 7.芸豆馅儿分成35g一个，12份。每份里包半个蛋黄 8.份馅料都处理好 9.饼皮面团分成25g一份，12份 10.取一份饼皮压扁，包入馅料 11.用手慢慢往上推，小心收口 12.收紧揉成团 13.模子里撒上面粉，把月饼坯放入 14.用...[ 查看全文 ]

  你大爷OkSr

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  怎么做紫薯芸豆月饼好吃

  标签：豆制品

  紫薯芸豆月饼 没有烤箱一样能做出华丽的月饼—— 紫薯芸豆月饼 买了几个紫薯，家里还有前段时间买的白芸豆，就折腾了这款紫薯芸豆月饼，非常好吃！很软糯，很香甜，很细腻，入口即化。 这款月饼很独特，与众不同哈，除了不用烤箱，还免油，但比普通重油、高糖的月饼好吃，还健康营养，自己做，可以依照自家人的口味来定，糖也不用放那么多，吃起来爽口，还符合现代人少糖少油的健康理念哈。 ...[ 查看全文 ]

  加菲猫冒险记

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  紫薯芸豆月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯芸豆月饼 1.白云豆洗净，用清水浸泡1天至泡涨大，剥去外皮，放高压锅中压熟，压成泥，放白糖，用炒锅炒至软硬适中即可 2.紫薯洗净，用锅蒸熟，压成泥 ...[ 查看全文 ]

  TEL13701110458

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  紫薯芸豆月饼怎么做最好吃

  标签：鸡蛋

  紫薯芸豆月饼 没有烤箱一样能做出华丽的月饼—— 紫薯芸豆月饼 买了几个紫薯，家里还有前段时间买的白芸豆，就折腾了这款紫薯芸豆月饼，非常好吃！很软糯，很香甜，很细腻，入口即化。 这款月饼很独特，与众不同哈，除了不用烤箱，还免油，但比普通重油、高糖的月饼好吃，还健康营养，自己做，可以依照自家人的口味来定，糖也不用放那么多，吃起来爽口，还符合现代人少糖少油的健康理念哈。 ...[ 查看全文 ]

  护肤白羊

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  怎样做紫薯月饼 紫薯月饼最正宗的做法

  标签：紫薯月饼 花生油 冰皮月饼

  迎接中秋月饼热身@@艳丽果冻月饼 1）取一个奶锅，加入燕菜精、糖及清水搅均。 2）放入香兰叶，没有可以不放。用小火煮至滚。 3）加入椰浆搅均。再加入牛奶继续搅均。 4）煮到冒出小泡泡，香兰叶取出。 5）份成4等分，加入可食用的色素。 6）待冷，倒入模型即可。放入冰箱冷藏即可享用。 中秋月饼 1.枧水，是一种碱性的水溶液，成分较复杂。如果买不到，可以把食用碱面和水按1：3的比例混合调制...[ 查看全文 ]

  ok爱本无罪

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  紫薯月饼的做法 紫薯月饼最正宗做法

  标签：紫薯月饼 甜品 点心

  紫薯月饼 1.紫薯洗刷干净表面，入锅蒸熟 2.蒸熟的紫薯去皮，用个筛网，把紫薯用大勺子按压过筛（过筛后的紫薯非常细腻，口感好） 3.称取30g豆沙（或者莲蓉），搓成圆球，表面滚一层薄薄的手粉 4.称取20g过筛后的紫薯，搓圆按扁 5.包入豆沙馅（或莲蓉馅），用虎口处慢慢把紫薯皮推上去，直到紫薯完全包住馅料 6.搓圆 7.月饼模具中撒点手粉，摇一摇，然后把粉磕出，把步骤六做好的紫薯球小心放入月饼...[ 查看全文 ]

  蓝菁草

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  莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法

  莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼 1. 蒸熟紫薯，晾凉去皮。 2. 放入保鲜膜里擀成泥，再过筛成泥。 3. 莲子浸泡3个小时，去芯、高压锅压半个小时成泥状。 4. 放入锅里翻炒，加糖，分三次加油，待莲子吸收完全后再第二次加油，...[ 查看全文 ]

  jinbaiyi88

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  紫薯月饼的家常做法

  标签：紫薯月饼 烘焙

  【紫薯冰皮月饼】 准备好图中所有的材料及420克紫薯馅（另取一些糯米粉炒熟做手粉） 糖，牛奶，植物油混合搅匀。 ...[ 查看全文 ]

  可爱LiuYangN

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  紫薯红豆沙月饼的家常做法 紫薯红豆沙月饼怎样做？

  标签：紫薯 红豆沙

  紫薯月饼 1.饼皮制作方法：将糖浆中加入枧水拌匀； 2.加入油搅拌至乳化后再加入吉士粉拌均； 3.筛入低粉后拌均， 用手揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冰1个小时以上； 4.月饼制作：咸蛋黄事先用料酒稍腌，入烤箱用160度烤约5、6分钟即可.(外面有熟就行了)； 5.将松弛好的面团分成5份，搓成小球待用每份重约(38克左右)； 6.取和面团份量相同的紫薯泥将咸蛋黄包裹起来成球，成品馅料和面皮的...[ 查看全文 ]

  ghttgv

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  苏式紫薯月饼

  标签：家常菜 苏式紫薯月饼

  苏式紫薯月饼 紫薯月饼紫薯250g 豆沙馅适量 1.紫薯洗净放入高压锅蒸熟 2.蒸熟的紫薯去皮,用勺背碾碎 3.紫薯过筛 4.过筛后得到细腻的紫薯泥 5.把紫薯和豆沙馅分别揉成球形 6.把紫薯球放在掌心按扁,放上豆沙球7.用虎口轻轻的往上推紫薯皮,包裹住豆沙,然后团成球 8.装入模具中 9.倒扣在案板上按压,轻轻的退模做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!苏式紫薯月饼是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要...[ 查看全文 ]

  旅人走天下

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  紫薯冰皮月饼怎样做好吃 紫薯冰皮月饼的做法

  标签：紫薯冰皮月饼 甜品 点心

  紫薯冰皮月饼 1.三种粉类混合，放入干燥无油的锅子里，小火炒至飘出面粉的香味，尝一下，无生粉味 2.另外再炒一些糯米粉，当手粉用，防粘的 3.炒好的粉里倒入油和热水，用筷子搅匀，盖上盖子10分钟，然后和成面团 4.面团分成小剂子，分成25g一个 5.紫薯蒸熟，压成泥，分成20g一个。豆沙馅分15g一个 6.紫薯压成小饼，包入豆沙馅，搓圆 7.面团压成小饼，包入紫薯馅，封口后在炒熟的糯米粉中滚一下 8...[ 查看全文 ]

  初妆银饰

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  山寨紫薯月饼的家常做法

  紫薯桃山月饼 1. 饼皮用料：白芸豆沙馅180克，熟蛋黄10+9克，黄油10克，红曲粉3克，可可粉3克，奶粉适量（调节饼皮软硬度使用）馅料：市售紫薯馅505克 2. 10克熟蛋黄，过筛后加入豆沙馅中，抓揉均匀。再加入黄油，抓捏均匀 3. 如果饼皮比较稀软粘手，就加适量奶粉抓揉均匀，成为不粘手的面团 4. 将饼皮面团分成三等分，分别加入红曲粉，可可粉，以及剩下的9克熟蛋黄，抓...[ 查看全文 ]

  荒古神话

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  酥皮紫薯月饼的家常做法

  酥皮紫薯月饼 1. 我们先从月饼馅开始 第一步将紫薯削皮蒸熟 2. 将蜂蜜和少许的炼乳加入紫薯中，并用汤勺紫薯弄成紫薯泥 3. 将弄好的紫薯泥分成每个约25克的小球备用 4. 将高筋粉300克放入烤箱，温度200度烤3-5分钟。 ...[ 查看全文 ]

  人言理想

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  芸豆紫薯糕的做法图解

  标签：芸豆紫薯糕

  紫薯茯苓芸豆糕 1. 用料：基础白豆沙200克，紫薯泥140克，茯苓粉20克，糖粉20克 2. 茯苓粉和白豆沙倒入碗中，拌匀，加入糖粉，再次拌匀 3. 将白豆沙分做两份，分别擀大小一致厚0.6厘米的长方形。紫薯泥也擀成同样大小的长方形。将一块白豆沙铺在底部，放上紫薯泥，对齐。盖上另一块白豆沙。 4. 切去不整齐的四边，切割成大小均等的小方块，表面用枸杞点缀 5. ...[ 查看全文 ]

  集古斋山人

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  山寨紫薯月饼的做法

  标签：鸡蛋

  迷你紫薯月饼 食材： 转化糖浆(150克),低粉(200克) 辅料： 花生油(55克),吉士粉(10克（可省略）),枧水(3克) 小贴士： 制做饼皮的时候，可以带上一次性手套或是在保鲜袋里操作，或者用个刮刀也可以，千万别用手啊，否则就是人间悲剧，你的手黏住了一般广式月饼的皮馅比例是3:7，但我一直用的是1:2，爱吃饼皮的用这个吧，做出来也是很薄的皮子，要是爱吃馅的，不妨挑战2:8版本的，那个...[ 查看全文 ]

  wxj51988

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  松仁紫薯月饼的家常做法

  标签：鸡蛋

  松仁紫薯月饼怎么做最好吃怎么做松仁紫薯月饼好吃 冰皮紫薯月饼 材料 糯米粉45克，粘米粉35克，紫薯500g，淡奶油80g，澄面即小麦淀粉20克，牛奶185克，糖粉50克，色拉油20ML，绵白糖50g，糕粉即炒熟的糯米粉适量 做法 1.参考分量：70克的月饼约8个 2.先做紫薯馅：紫薯上锅蒸熟，去皮压成泥（如果想要口感细腻可过筛），加入绵白糖拌匀，冷却后加入淡奶油拌匀即成紫薯馅 3.再做冰皮：在盆...[ 查看全文 ]

  linzi7556

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  正宗紫薯月饼的做法

  标签：紫薯月饼 烘焙 烘焙食谱

  准备好所有材料。 转化糖浆倒入盆里，加入枧水（碱粉:水 1：4）。 加入食用油，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  情亦深难隐忍

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  紫薯月饼基本教程

  标签：紫薯月饼 主食

  紫薯月饼的做法 紫薯月饼做法和步骤1月饼皮制作过程： 材料：转化糖浆85克、枧水2克（碱：水=1:4）、色拉油30克、低筋面粉130克。（我这个面皮分量可用8头模具做8个63克的月饼）2转化糖浆中加入枧水搅拌均匀，再加入色拉油油搅拌均匀，面粉过筛后加入糖浆中，用刮刀切拌均匀后用手揉成光滑的面团；用保鲜膜包好，放入冰箱中松弛1小时即可。 3紫薯月饼馅制作过程： 材料：紫薯500克（约用320克紫薯馅）、...[ 查看全文 ]

  奇石根雕888

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  苏式紫薯月饼的做法

  标签：苏式紫薯月饼

  苏式紫薯月饼 1.160克面粉、50克玉米油、2克盐，40克糖放入容器中用手抓匀 2.分次加入水60克，和成柔软的水皮 面团。 3.150克面粉与60克玉米油快速混合揉匀和成酥泥状...[ 查看全文 ]

  yingzi0156

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  怎样做紫薯豆沙月饼

  标签：月饼 紫薯 饼

  紫薯豆沙月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 紫薯蒸熟，捣碎，备用 2. 把豆沙馅包到紫薯泥里，放到果冻盒里压紧，取出就成功啦 [ 查看全文 ]

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