首页 相关文章 你知道吗?全麦食物不利于孩子吸收

你知道吗?全麦食物不利于孩子吸收

现在专家们都提倡吃粗粮食品和谷类食物,这类食物确实对身体健康有益,但是研究中却发现全麦食物和粗粮不,利于孩子的吸收,因此家长应让孩子少吃全麦食品和粗粮。

全麦食物容易吸收吗

全麦食物

都说吃全麦更健康,可到了孩子这儿,如此“板上钉钉”的理论也要被动摇一下。全麦食品及粗粮不利于孩子的营养吸收,因而应该少吃。

白面包虽然在加工过程中,纤维素、矿物质和维生素丢失得多,但是它却含有蛋白质、淀粉和脂肪,能为孩子的生长发育提供能量。而最为家长推崇的全(图老师整理)麦面包和粗粮,却会因较高的纤维含量干扰矿物质和微量元素的吸收。因此,全麦和粗粮的摄入不宜过多,通常不要超过主食总量的1/4。

为了保证矿物质和微量元素的摄入,除了限制粗粮,还需要多吃蔬果。但齐可民也指出,在吃蔬菜的问题上也有家长存在...[ 查看全文 ]

2015-09-01 标签:

你知道吗?全麦食物不利于孩子吸收的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部