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怎么做银鱼 银鱼做法

银鱼蛋羹

图老师美食

食材:

鸡蛋一枚,银鱼少许,水,香油

做法:

1.鸡蛋打入适合的容器,加少许盐,用手动打蛋器打散。至鸡蛋稍变浅黄色。

2.加入和鸡蛋液一样多的冷水,再次打均匀。将洗净的银鱼干放入蛋液中。

3.蒙上保鲜薄膜,并用牙签戳上几个洞。

4.将碗放入有水的锅中,隔水蒸7--8分钟。

5.出锅后滴少许香油,即可。

麻辣银鱼干

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食材:...[ 查看全文 ]

2016-05-09 标签:

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